【导读】秋冬减肥,饮食是关键!天气越冷,人越懒,一个不留心,脂肪就在身体不知不觉地囤积起来。在这样的季节里,自己动手做几款精致的减肥饮食何乐而不为呢?现在就由小编为大家推荐7道制作简单的秋冬减肥食谱,让你在这样的季节也能轻松享瘦!
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随着秋冬季节的到来,气温逐渐变低,气候逐渐寒冷和干燥起来,所以在秋季减肥,饮食也得作出相应的调整哦,那么究竟有什么菜式特别适用于秋季食用呢?现在就让小编为你推荐7款非常不错的秋冬减肥食谱,赶紧过来看看吧。
4ac2^` Ze~^+ EE 一、炒合菜
5<0&y3 \/xWsbG\ 材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
jn&[=Y- T&H[JQ/h 做法:
:-fCyF)EI qfd/t<?|D 1、把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。
W`*S?QGzl@ U^-:qT;CX 2、将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。
Q"h/o"-h 4@&8jZ)a 3、炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。
3<88j&9 E=_M=5] 点评:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的健康菜品。
+ng8!k }*4 XwUM e Jlj=FA` 二、栗子米饭
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a@ 材料:米或糯米35克栗子、料酒、盐各少许。
MN}@EQvW== 做法:
CE=&ZHt9 1、先把栗子皮剥去,再将栗子肉用盐水泡够30分钟左右,然后放在一旁备用。
C4H M 2、把米溢、料酒、水、栗子等全部材料放到电饭煲做成米饭。
}S\ \"SBC 点评:由于板栗是壳类果实里脂肪含量最低的一种,所以这款栗子米饭对于强化肠道,促进肠胃蠕动,保持胃肠系统健康运作很有好处,因为便秘导致肥胖的姐妹们不妨试试哦。
EC<g7_0F .J6Oiv.E d3v5^5kU 三、百叶雪菜
n,!PyJ dq+VW}[EO 材料:雪里蕻300克,百叶1束(约10片)、辣椒、碱粉、盐、鸡精、香油各适量。
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] 82nQ] 做法:
mJ2>#j;5f Eaf6rjD 1、先用一到两盆的温热水将碱粉调融,再加入一片片的百叶浸泡到软和颜色变白,然后你把再捞出,一遍又一遍地用冷水漂洗干净。
*yN+Xm8o Ghs{B8 2、将百叶沥干后,剥成一小片一小片;把雪里蕻的茎部和老叶去除掉,洗干净,再将水分挤干,然后切成细末;把辣椒洗干净,再切一小圈一小圈。
k|(uIU* ] 'vq-~y5^# 3、起油锅加5大匙油.加入辣椒炒香,放入雪里敲拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。
,B_Nz}\8 6",S$3q 点评:雪里蕻具有解毒消肿和促进肠胃消化的功能,而且其富含的胡萝卜素和纤维素还可以防治便秘呢,除此之外百叶滋阴润燥的功效,是冬季瘦身的最佳选择。
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K;a]+9C 四、排骨蒸芋头
{*RyT.J 材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。
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?~
?8Hi 做法:
:G=N|3 1.把香芋的皮去掉,再切成蒜末状;
56Z 1jN^U 2.用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉和排骨放在一起搅拌均匀,腌制备用;
-aK_ 3.把香芋丁放到入排骨里,搅拌均匀,再淋上一些芝麻油;
b) "bX} 4.用蒸锅将水烧开,将材料放到锅里,隔水蒸15到20分钟左右就可以了。
h:\WW;s[B 点评:芋头不仅热量低,而且还能起到起到润肺排毒的功效,尤其适用于秋季减肥饮食,赶紧动手试试吧。
^oDC F Rf||(KC< 五、腰果虾仁
u [5*RTE 材料:腰果2两、虾仁半斤、盐、麻油、葱末少许、蛋白一个、油三汤匙
W3Oj6R 做法:
A.8{LY; pTT7#b(t 1、先将腰果用油炸熟放在一旁备用;同样虾仁要洗干净并把泥肠清洗干净,再把水份沥干;
_WO*N9Iz 2、把盐、麻油、葱末、蛋白等混合并充分搅拌;将虾仁浸泡到调味料里,放到冰箱里冷藏一个小时;
fjVGps$j 3、将油烧热后熄火,把虾仁里多余的调味料沥掉,放到油里搅开并煮熟;
%JF.m$- 4、最后把油滤掉,把虾仁和腰果搅拌匀就大功告成啦。点评:虾仁含有丰富的蛋白质,脂肪含量却不高,配合口感十足的腰果,如此色香味俱全的一道减肥菜,绝对值得一试。
hK5BOq!y 3J%(2}{y kTZ`RW&0 se(ZiyHp 六、核桃蚝油生菜
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D 材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙
!C]0l 做法:
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qfxQ 1、把结球莴苣洗干净后将水份沥干;
klmRU@D 2、将核桃放到在小火上干炒,在核桃快被炒熟后将核桃肉压碎;
}pxMO? h$ 3、往锅里倒入适量的油并把锅烧热,用大火快炒结球莴苣1分钟,加入蚝油,改用中火煮3分钟左右;
%C^U?m` 4、把生菜盛到碗里,将核桃屑撒下就可以了。
xdGmiHN 点评:生菜含有丰富的维生素和膳食纤维,是减肥食谱中不可或缺的一种食物。配合耗油和核桃,减肥之余还口感十足哦。
b+bgGLo ZCsL%( ;.>CDt-E] 七、木瓜炒牛肉片
ZV=O oLt, 材料:木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙
gVO<W.? 做法:
ca%s$' d dtD)VNkBZ 1、先将生牛肉片用酱油、料酒等调味料腌制半个小时左右;将木瓜去皮洗净去籽并切成丁状;
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^x 2、往锅内加入适量的油并将它烧热,加入腌好的牛肉片用大火快炒40秒左右;
9|R]Lz3PA 3、将牛肉盛出来,将油汁虑回到锅里;接着把木瓜丁放到油里快炒几下;
`a2%U/U 4、把木瓜盛到盘里,将牛肉片铺在木瓜上方就大功告成了。
9.:r;H G 点评:牛肉含有丰富的蛋白质,是减肥食谱中肉类的首选,配合清甜滋润的木瓜,减肥之余还可以丰胸哦,这道为秋冬季节量身打造的减肥食谱,值得一试哦。
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