孩子出现食物中毒好像是一件很常见的事情了，最近有新闻报道称，一个孩子因为吃了四季豆，结果食物中毒，送去医院之后还是抢救无效死亡了。有网友说：“这孩子是在幼儿园出事的，不管怎么样，幼儿园总是要负责的吧！孩子既然已经中毒了，老师第一反应不应该送孩子去医院吗还给家长等着家长来接是什么意思？”
有网友说：“多关注一下自己的孩子吧，孩子食物中毒了家长不应该很着急吗？怎么会转身就忘记老师的电话？”
有网友说：“孩子就是吃个四季豆，这怎么就会食物中毒了呢？都是一样的吃，怎么其他人就没有事呢？”
不管怎么样，事情都已经发生了，孩子会因为四季豆食物中毒确实让人奇怪，但是大家应该了解一下，四季豆中是有凝集素的，这种物质能够让血液凝结，如果在做四季豆的时候没有将食物逐煮熟，那是很容易让这种物质在人体内扩散的，并且还会有呕吐、恶心的现象出现。
孩子的饮食一直都是家长们特别注意的事情，但是有的时候还是难免会有意外发生，尤其是在给孩子添加辅食的过程中。
有的家长喜欢在孩子的辅食中加入一点蜂蜜，毕竟蜂蜜的营养价值还是有的，而且很多小孩子都喜欢吃甜的。但是给还在吃辅食的孩子吃蜂蜜，其实是一件很危险的事情。蜂蜜中的肉毒杆菌芽孢会在孩子的肠道里长大，因为孩子的肠道菌群并没有完全成熟，所以当这些芽孢长成菌毒的时候，就很容易让孩子面临危险。
再有就是家长们会给孩子喝豆浆，并且一般都会选择手磨豆浆。家长需要注意的就是，豆浆如果没有煮熟，就是和四季豆一样的结果，尤其是这其中的皂素等物质都是对孩子有威胁的。
看来再给孩子选择辅食的时候家长们一定得多上心了，在给孩子选择辅食的时候，家长们尽量给孩子选择大牌的，最起码这样自己也能够放心一点。再有就是给孩子的辅食家长会选择自己买材料自己制作，那么这个时候选择的原料家长们就得注意了，尽量给孩子选择绿色无污染的，同时家长在处理食材的时候也要能处理得彻底，可不能够因为没有将该煮熟的食物没煮熟让孩子出什么意外。
除了这些之外，家长们在给孩子选择辅食的时候还需要注意，开始的时候给孩子就吃一种，之后再慢慢增加，量也是要从少到多，从稀到稠。看来给孩子添加辅食确实不是一件容易的事情，尤其是还要注意到孩子是不是有过敏的时候，会不会有食物会让孩子食物中毒等等。
不管怎么说，家长们都是希望孩子能够健健康康、平平安安长大的，所以这些细节的东西，作为家长，也不得不去多注意了，不仅是要注意，而是要能时时刻刻记在心间。
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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