有人知道什么是婆婆丁吗？这种植物的药用价值很大，比如我们熟知的急性乳腺炎、腮腺炎、咽炎、急性扁桃体炎、风湿性关节炎、感冒发烧等等，用它都有奇效。
不知道婆婆丁？好吧，它的学名叫蒲公英，这下知道了吧。
婆婆丁不仅能够作为一种药材，同时也可以作为一种食物。除了直接用开水冲泡或者是煎煮服用之外，也可以入菜制作美味的佳肴。具体的方法如下：
第一：婆婆丁绿豆汤
材料：婆婆丁、绿豆、白糖
做法：将新鲜的婆婆丁洗干净之后直接放入清水中进行煎煮，然后过滤干净之后去除渣滓。将汁液放入锅中，最后加入绿豆进行熬煮绿豆汤，起锅之前加入少量的白糖搅拌均有就可以了。
功效：婆婆丁还有绿豆这两种诗食材都具有清热解毒以及利尿的效果，所以这种食谱非常的适合小便不利、便秘或者是尿路感染的患者服用。
第二：婆婆丁粳米粥
材料：新鲜翠嫩的婆婆丁、粳米、食盐、葱姜、食用油
做法：将婆婆丁洗干净之后翻入开水中焯一下，沥干水后切碎。将粳米洗干净，备用。在油锅中加入葱花，爆香之后加入蒲公英以及食盐翻炒，入味之后取出备用。将粳米放入锅中熬粥，粥成之后加入婆婆丁继续熬煮十五分钟就可以了。
功效：这道粥的味道稍微带有一股苦味，服用之后具有非常不错的清热解毒的效果。这道食谱适合乳痈肿痛以及发炎的患者服用，经常服用也能够提高身体免疫力。
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
喜欢这篇文章
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！
End
点赞支持
歌曲链接
