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泰国游最新最全攻略-当地英语点菜实用贴士 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2013-12-30
关键词: 旅游休闲
常用英语(点菜) |RXC;zt9s  
fried egg就是炒鸡蛋,fried beef就是炒牛肉。英文菜名标准格式是烹饪方法+主材,很多菜名还会有with加上说明,用来描述加了什么辅材或者是调料 Nh/ArugP5P  
泰式炒空心菜fried morning glory with Thai style(超级好吃) 'z!#E!i  
咖喱炒蟹fried crab with curry paste Pm;*Jv%  
海鲜炒饭fried rice with seafood zR_l ^NK  
好吃的牛肉/猪肉/鸡肉/鱼丸米粉汤rice noodle soup with beef/pork/chicken/fishballs bJ!f,a'/  
qA/ 3uA!z  
食材 5MU@g*gj,C  
Bass鲈鱼 <%uZwk>#  
beef牛肉 >Nl~"J|]q  
chicken鸡肉 9sU,.T  
clams蛤蚌 \1 D,Kx;Cb  
Cockles小贝肉 jAHn`Bxz  
Crab ctick蟹肉条 `z`;eR2oX  
Crab螃蟹 .h^Ld,Chj  
cuttlefish墨鱼 yZaDNc9'  
eel鳗鱼 luog_;{h+  
rice米饭 bO3KaOC8N  
rock lobster小一些的龙虾 =C1Qo#QQ%  
Salmon三文鱼 ([o:_5/8I  
sandwich三明治 Jn&>Z? @  
scallops扇贝(小) ~M1%,]  
seafood海鲜 &`2*6 )qa  
shrimp小虾、基围虾 Yx c >+mx  
rock lobster大皮皮虾 )?y"NVc*  
egg鸡蛋 pR>QIZq<gT  
fish鱼 ^@"f%3  
Garlic蒜 [N+ruc?)  
King Prawns大虾 |ema-pRC  
lobster大的龙虾 , )3+hnFY  
morning glory空心菜 ys6"Q[B  
mushroom蘑菇 vz5 RS  
Mussel黑色椭圆形贝壳 G)|HFcE  
sleeve-fish/Squid鱿鱼 xmd$Jol^  
Snapper泰国常见的一种海鱼,分红色和白色,适合BBQ 8^i,M^f^{  
Squid乌贼 tzJtd  
steak牛排 <{Wa[ 1D  
steamed rice白米饭 )WJI=jl  
Tiger Prawns虎虾 I3b-uEHev  
sleeve fish墨斗鱼 4>`w9   
noodle/rice noodle 面条/米粉 tO3B_zC  
onion洋葱 qZ1PC>  
oyster生蚝,牡蛎 wk/U"@lq  
Peeled Prawns虾仁 Q_Sq  uuk  
pork猪肉 aJ;R8(*;\  
potato土豆 cNC BbOMr  
prawn对虾,明虾,大虾 8so}^2hTlT  
tomato番茄 )PNk O3  
Tuna金枪鱼 b?L43t,  
Winkles田螺 wb"t:(>&  
nail snail蛏子 F$p,xFH#  
wonton云吞馄饨 >m{-&1Tx  
w`f~Ht{wYR  
烹饪方法 :8T@96]P  
baked烤 w*@Z-'(j  
BBQ烧烤 uoc-qmm  
braise炖、蒸 Ggjb86v\  
deep fried油炸  PMZzzZ  
fried炒 *9^k^h(r&4  
grilled烤 ~3]8f0^%m  
Roast烤 scwlW b<N  
salad凉拌菜、色拉 n:z>l,`C]  
sauté炒的、嫩煎的 k5CIU}H"  
soup汤 3_-m>J**  
steamed蒸、清蒸 IWnW(>V  
stir-fry用旺火煸炒 WT N!2b  
porridge :粥,煮粥  :Xr3 3  
:b)@h|4  
.W:], 5e  
调料 iAhRlQ{Qu  
black pepper黑胡椒 kIo?<=F8T  
curry咖喱 1H@F>}DP  
fish sauce鱼露 ]HT>-Ba;{h  
No spicy不要加辣 aKcV39brr  
paste酱 ... CMUphS-KE  
sauce汁 .... T5G+^XDA  
soya sauce有点酸甜的酱料 HXo'^^}q;  
spicy辣的 [/]3:|  
Tong Yum酸辣口味,冬阴 @},k\Is  
vinegar醋 lR^Qm|  
sugar糖, f 2f $aZ  
rock candy冰糖 ;yrcH+I$_  
salt盐 J3^Ir [  
garlic蒜 Z6pDQ^Ii  
onion洋葱 h8;"B   
leek香葱(绿色) K 2v)"|T)  
stir-fry煸炒 36UW oo  
G&Sg .<hn  
v>l?d27R  
水果 U?yXTMD  
?"Q6;np*  
Coconut juice椰汁,通常上一整只椰子 n&&y\?n  
Custard apple南美番荔枝 ` XY[  HK  
durian榴莲果 ?q`mr_x%?  
Fruit shake就是水果冰沙 Pfy;/}u^c  
cashew nut腰果 (b!DJ;(O9  
Jackfruit波罗蜜 @Q5^Q'!  
Lychee荔枝 {'C74s  
mango shake芒果冰沙 "<b84?V5  
Mangosteen山竹 ga%77t|jm3  
Mango芒果 JD lIf  
papaya番木瓜 l).Ijl}AH;  
pawpaw木瓜 \/zS@fz  
Pineapple菠萝 i?9Lf  
Pomelo柚子 0C_Qp%Z  
Strawberry草莓 Zwl?*t\D  
Watermelon西瓜 UQr+\ u  
guava 番石榴  $%  t  
rice with beef(牛肉饭) yB[ LO( i  
Dong Yan Kong(东阴功汤) roQIP%h!  
FRY RICE炒饭 cH ?]uu(  
noodle汤河粉 ] "_'o~  
蔬菜类:蘑菇 MUSHROOM <{j9|mt  
豆腐BEAN CURD |[ofc!/  
咖喱CURRY; e@Y R/I8my  
CURRIED CHICKEN咖喱鸡 :6{HFMf"  
牛肉BEEF;猪肉PORK;鸡肉CHICKE !{\c`Z<#  
(泰国咖喱有两种,一种不辣,一种劲辣。印象中CURRY是不辣的,CARRLI(好像是这样子拼写的)是劲辣的。) rR;Om1 -,  
U {v_0\ES  
ate -- 加上花生酱的牛肉或鸡肉串 #y%Ao\~kG  
Nasi Goreng -- 参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭, 通常配上脆虾片和一个煎蛋. " WL  
Mie Goreng -- 什锦炒面, 原料同上. ,oe4*b}O=.  
Ayam Goreng/Bakar -- 炸鸡/烤鸡. vS<e/e+  
Cap Cay (读成 chap chai) -- 翻炒蔬菜. ^jA}*YP  
Gado-Gado -- 配上花生酱的快炒青菜. x$sQ .aT  
Rujak -- 加上香料的水果色拉 (冷盘). >48Y-w  
b2H6}s"=w  
地名和娱乐英语 gUQCKNw  
Ao Mahya小皮皮岛•玛雅海湾 r?*?iw2g  
euK!JZ  
Ao Phang Nga (Phangnaga Bay) 攀牙湾: 007岛(James Bond Island):佛庙洞(Suwanakhula)和隐士洞(Thum Ruesi) ~o$=(EC  
B[h9epU]K  
Ao Ton Sai通赛湾 #kEdf0  
1Btf)y'  
BambooKoh Phai island竹子岛 SNFz#*  
~46ed3eGzi  
Diving深潜 ,B><la87  
B$j,:^  
elephant trecking骑大象 k5M(Ve  
" OtLJ  
fin脚蹼 h#9)M  
fRmc_tx  
Karon Beach卡隆海滩 H*IoJL6  
CPG %*E*  
Kata Beach卡塔海滩 L}+!<Ug  
E}+A)7mA  
Khai Island鸡蛋岛 E u   
S/aPYrk>6  
Ko Coral珊瑚岛 aleI y}"  
zvWQ&?&o2  
Laem Chao神仙半岛 9X~^w_cdk  
V;=T~K|)>  
massage按摩 SQK6BEjE8  
llJ)u!=5  
maya bay玛雅湾 kPe9G  
4B]a8  
Mosquito island蚊子岛 @hv] [(<  
zQJbZ=5Bu"  
Patong Beach芭东海滩 3ji#"cX  
-TWo-iu^  
Patong 芭东 DT Y=k  
5`Z#m:+u  
Phangnaga bay 攀牙湾 suwj1qYJ4  
;MD{p1w  
Phuket FantaSea普吉幻多奇娱乐城 6dp~19T^  
#.RI9B  
Phuket Hill普吉山 6(=:j"w0  
TvR2lP  
Phuket Town普吉镇 <j' # mUzd  
)Ec;krb+  
phuket普吉 va.wdk g  
nq;)!Wry  
Racha Island皇帝岛 @ ri. r1  
:OM>z4mQ  
Rawai Beac拉崴海滩h w,7 GC5j\  
;.Y`T/eWS  
Simon Show人妖秀 umeb&\:8S-  
~qF9*{~!  
snorkeling浮潜 q ^?{6}sy  
ohl%<FqS  
Surfing冲浪 gg9W7%t/  
LWE !+(n  
Tham Viking小皮皮岛•燕窝洞 vPi+8)  
rO~D{)Nu  
Twin Phi Phi Islands皮皮姊妹岛 _ev^5`>p/  
;I0/zeM%  


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不一样的梦想,不一样的旅行,不一样的人生。 我们梦想中的旅行或许不一样,但是我们都热爱生活。
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