[旅游美食]在北京，我吃了一顿上过舌尖的鱼头泡饼，了却心愿 [复制链接]

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在北京，我一直有一个未了的情节，那就是没有吃过鱼头泡饼，作为一个南方人，在北京很想吃的就是海鲜和河鲜，我在北京工作单位的食堂，一周有一天供应鱼，但是我似乎一次也没有吃到过，大概量不多，又太畅销了，一上来就被抢光了吧。很多个夜晚，我漫步在北京街头，看到大大的招牌写着鱼头泡饼的时候，都有冲动去吃一顿，但是每次我都咽着口水打消念头，因为我知道那个鱼头很大，肯定不是我一个人能吃完的，而且那种饭店里，热闹的聚餐气氛，也不适合我一个人去吃吧？ BOClMeA4  
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工作的伙伴们也有一起聚餐的时候，但是几乎没有一次是选择鱼头泡饼的，所以这次去北京，我打定主意一定要吃一顿鱼头泡饼。网上查了一下，旺顺阁鱼头泡饼店，是北京最火爆的人气餐厅之一，主要供应大鱼头，而且主推“鱼头越大越好吃”，我就把此行的第一餐安排在了王府井的旺顺阁鱼头泡饼店，看到旁边有我慕名已久的“大董烤鸭店”，但我知道价格不菲，第二天选了另外一家店吃烤鸭，大董家的就算了。 RnC96"";R.  
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菜单上的鱼头看上去还是很诱人的，两次登上了《舌尖》，味道应该不会差吧。 8oiO:lyLSt  
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正值中秋节，店里有自制的酥皮月饼供客人品尝，我也尝了一点点，但没特别惊喜，也许是我太期待大鱼头了吧。 %EkV-%o*  
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店里自制的山楂果茶，但是我们没有点。 J&Ig%&/  
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而是点了二锅头，鱼头配烧酒，不知道是不是有这种搭配，但是一家人的兴致很高，就尽兴一下。 gZ 
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我们家的人，酒量都不好，我们和老爸三个人分喝一点，最后还有半瓶剩下的，这个酒瓶很好看，我带回家作摆设用了。接下来看看我们点的菜吧。 JrlDTNJj'  
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大拌菜，用油醋汁拌非常开胃，少许几粒核桃很脆，出门在外，一定要多吃蔬菜是我们一向来的宗旨，两个老人也能适应吃生菜，一会儿，一大盘拌菜就光盘了。这盘大拌菜42元。 _`3'D`s  
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芝士焗红薯，店里非常有名的甜点，点单率很高，12元一个，我们点了两个。 I~Y1DP)R  
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最上面有一层芝士香，下面的红薯还是很绵软的，味道不错，两个人拼吃一个刚刚好，多吃就太饱了。 u'Ja9m1  
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泉水豆腐，服务员说是店里自己做的豆腐，可以拌很多调料，服务员还为我们每个人拌了一小碗，各种调料加在一起。 12l-NWXf  
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爸妈很爱吃这个泉水豆腐，我只吃了一块，一来留着肚子吃鱼头，二来觉得豆腐有点太老，太柴。 R\
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我们点的鱼头终于上来了，一看这样子，我就有点失望，大是大的，但是形象只能算一般。鱼头分两种，小鱼头79元一斤，大鱼头99元一斤，当日只供应两种，4斤半的和9斤的，我们选了大的9斤劈半，那么这个鱼头就要卖到四百多元了。这对我一个经常能吃到千岛湖鱼头南方人，自己也经常在菜场买鱼头来烧的人来说，实在是太贵了。 0zJT_H+  
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泡饼19元一份，要另点，并且要趁热吃，我们一份吃完了，又点了一份，北方人做面食真的做得非常好吃。 %C8p!)Hu  
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这是最后的战果，我们四个人把半个大鱼头吃得差不多了。味道还是不错的，就是太咸了一点。因为到得早，出来的时候看到餐厅里已经坐了很多人，每桌必点一个鱼头，上面堆着面饼，我心里想，总算了掉一桩心愿，吃到鱼头泡饼了。
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这是账单，是我在北京吃的最贵的一餐，但是因为在帝都，又是有名的店，这个价格也能接受吧。 `N;}Gf-'  
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晚饭后，我们去参观了国家大剧院，天上明月，地上月明，真是太美了。接下来我还在北京吃了什么好吃的，且听下回分解。 {jyI7r#X  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） R#"LP7\  
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