[旅游美食]春节广西之旅：桂林第一顿早餐吃豪华版米粉，三碗米粉38元 [复制链接]

[F|+(}  
   ma9ADFFT  
bV3lE6z  
=ef1XQ{i*  
*=vlqpG  
3$"/>g/  
-NDi5i\  
大年初四的早晨，我们早起步行外出觅食，因为是休闲游，也不急着要赶去哪里，就在大街上逛逛。看到这家米粉店开着，也有很多客人在里面，我们就选定了这家吃早餐，在桂林，早上不吃一顿米粉可是说不过去哦。 ;aK.%-s-Z  
*?8RXer  
VjTe4$ *  
Q
#WE|,a  
abZdGnc  
3 Lje<KzL  
门口贴着告示牌，春节照常营业，我们这几天最想看到的就是这样的红纸了，因为到处碰壁的经历真让人气馁，做的攻略也基本白做，我们到后来就是走哪儿看到有吃的就坐下了，不拖家带口打车到处跑了。而且我们决定以后春节尽量少出门了，还是老老实实待在家里吧。上面写着卤菜粉二两4.5元估计已经是加过价了，平时比这还便宜，可想而知桂林的物价是相当的便宜了。 Ko}2%4on  
/R%^r
z'w  
u3Do~RyL[  
B <+K<,S  
8Inx/>eOI  
?Bu}.0ku-$  
店里客人挺多的，也不乏桂林本地人，也有老年人有兴致，要二两米粉，带一瓶小酒，早上就开喝了。 3cu9 [~K  
5 R*lVUix  
)!C7bTv 4  
6s,2NeVWa  
93I'cWN  
;,0lUcV  
我们选了价目表上最贵的三种米粉，招牌，叉烧和牛肉，其中一碗就可以抵三碗卤菜粉了。当然有位老伯告诉我们，一分价钱一分货啦，点得贵，肉自然就多了。我们三个人分别点了三种不同的米粉，都想尝一尝不同的味道。 b|ZLX:  
GOW"o"S  
p`GWhI?  
L#j|2H|  
Igjr~@#  
oP]L5S&A  
旁边的调料柜台上，有大缸的调料，可以自取，葱花，酸豆角，酸笋，辣酱，我自从这次以后，超级爱酸笋，每次看到都去加大大的一勺，不够，再加一勺。 b%nkIPA  
uu>lDvR*  
+v[O   
| mj# 0  
E&%jeR  
n+quSF)  
柜台上有两个人在切肉，肉有各种，牛肉，猪肉，香肠，猪肝，按照你点的单，给你放在米粉上，再加上大缸里的一勺卤汁，一勺油炸花生米就好了。 ;i9>}]6  
2cjEex:&  
O3ZM
:,.  
B~_Spp  
CT}' ")Bm  
dYyW]nZ&  
这其中我最爱吃的一种是外表被油炸酥了的五花肉，应该是卤好了煮熟，再大锅油炸吧，口感立马不油腻了，我特意问了这叫什么，回答说是“锅烧”。我又学了一点。 *mV&K\_  
baIbf@t/  
{NeWdC  
k ]bPI$  
a`38db(z  
pb$fb  
我点的招牌米粉，各种肉都有，最好吃的就是上面这几片炸过的锅烧了，有猪油渣的香味，而且咬起来脆脆的，一点不油腻。 M@O2 WB1ws  
m;h<"]<  
ih!~G5Xi9i  
G{A)H_o*  
)nnCCRS6  
01nsdZ-  
然后我去调料柜台加了很多酸笋，加了一点点酸豆角，还有一点点葱花，就变成异常丰富的一碗了。 E!@/NE\-  
qG^_c;l6
a  
MW]8;`|jC  
k2
OM="Ei}  
1CiA 8  
ja7 5c~RUw  
当地的老伯告诉我，可以加一点点汤，稍微润一润，就可以拌开来吃，不要一下子加很多汤，变汤粉了。 MOyT< $  
M]B3vPA/v  
6To:T[ z#  
Uk02IOX Q  
taCCw2s-8*  
q5?L1  
于是我依样画葫芦拌开来吃。 ! IgoL&=  
F;a3  
sJ7sjrEp1  
</yo9.  
O!];_q/  
O3+)qb!X  
那边有专门加汤的地方，大筒里的汤随便加。 V5Xi '=  
P/`m3aSzX.  
b8cVnP  
c `ud;lI  
)]A9~H  
fqX~xp  
等米粉吃得差不多了，至少肉和蛋都被我吃完的时候，我又去加了一碗汤，上面还加了点葱花。 M,JA;a, _  
&9@gm--b:  
A^cU$V%?W  
!u%9;>T7  
fkBLrw  
a hwy_\  
然后再把汤全部倒进米粉碗里，吃汤粉。其实我们对这一顿早餐还是挺满意的，也学到不少东西，但是有粉丝留言说，这家不正宗，正宗的切肉的人不会戴手套，桂林米粉是在二街上排队的小店才算正宗等等。好在我们在桂林还有一天，还有机会去找排队的米粉小店，接下去看看我们在桂林还吃到了些什么吧。 SW;HjQ>V  
&GU@8  
爱美食爱旅行，纯属个人经验分享，更多美食和游记，且听下回分解。 "<*nZ~nE)  
(0g7-Ci  
L"^.0*X/d  
K>LpN')d  
       od(:Y(4  
       aG Ef#A  
       bpnv&EG  
<c\]Ct  
'g]=.K+@}  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） QmHwn)Ly  
喜欢这篇文章   #Jv43
L H  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ `+^sW
#ki  
End

点赞支持 歌曲链接