H81.p V^Mf4!A(y \o62OfF! 蛋炒饭是我们日常生活当中非常受欢迎的一道食材,尤其是家里的米饭,一顿吃不完的话好多人喜欢将剩下的米饭用来做蛋炒饭,会更加营养美味一些,而且在日常生活当中好多人都会做蛋炒饭,但是同样非常简单的蛋炒饭,如果多加一勺它的话会使美味翻倍,老人孩子都爱吃当做早餐也是非常不错的,接下来就跟小编一起来看一下吧。
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8- ~^%0V<*-} 4gv.E 0Fo LG Y!j_bD [aWDD[#j~ Pi"~/MGP$ 做蛋炒饭时,若多加一勺它,美味翻倍,吃完还想吃,快学起来!
;vI*ThzdD T[4[/n>i 其实想要做的蛋炒饭特别的美味,还是需要掌握一些小技巧的,首先米饭的选择大家一定要清楚,千万不要用刚蒸出来的米饭,而是要用剩米饭才更好一些,这样做出来的米饭才会颗粒分明,因为剩下的米饭当中的水分基本上被蒸发干了,这样再炒起来的时候口感会更好一些。
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.5 5v!DYx 0[2BY]`Z. |?2 hml 当然在做蛋炒饭的时候要想更加营养美味一些,不能光加鸡蛋和米饭,我们还需要再加上一些其他的食材,而且我们还是要根据米饭的多少来决定鸡蛋的多少?我们在炒蛋炒饭的时候首先先将鸡蛋打入米饭当中搅拌均匀,保证每一粒米都均匀的裹上鸡蛋液,这样炒出来的蛋炒饭香味会更浓郁一些。
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xZ /H%<oAjp6 @tE&<[e e\^g|60f_ 而且我们在做蛋炒饭的时候,可以加上一勺蚝油,蚝油能够起到非常不错的提鲜功效,所以说加入蚝油之后可以使蛋炒饭美味翻倍,如果实在没有蚝油的话,酱油也是非常不错的一种选择,同样酱油不仅有提鲜的功效,它也有一种调色的效果,这样炒出来的米饭看起来就非常的有食欲。
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所以说大家下次再做蛋炒饭的时候,不妨都加上一勺蚝油吧,这样做出来的蛋炒饭会美味翻倍,老人孩子都爱吃,当做早餐也非常的不错,而且这样吃营养会更加均衡一些,是一款非常不错的健康食材。
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|0Qk& (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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