[美食秘籍]比卖的还好吃，比卖的还酥脆，鸡排好吃食谱教你，简单易做味道棒 [复制链接]

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现在在外逛街，到处都可以看见卖鸡排的商店。鸡排确实好吃，但是外面买的鸡排，不知道用的什么油，是否卫生。孩子要吃家长都为食品安全而担心！ g]iWD;61  
自己在家动手给孩子做，就没有这样的烦恼了！步骤简单容易学，比外面卖得更好吃更酥脆，我们一起看看具体烹饪步骤吧！比卖的还好吃，比卖的还酥脆，鸡排好吃食谱教你，简单易做味道棒 eOy{]<l3  
炸鸡排 *gHOH!K,S  
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by 格丽思小厨房   JO5~Vj_"  
·主料· nlHH}K  
·辅料· +Es3iE @  
面粉 | 适量 Lcplc"C  
蛋液 | 适量 NWwfNb>  
料酒 | 少许 )!3XM  
生抽 | 适量 n?&G>`u*  
盐 | 适量 .Xo, BEjE/  
姜 | 适量 8^p/?R^bu  
1.将面包放入烤箱180度10分钟左右，置入料理机中选择磨粉键运行至结束磨成面包屑。 A)0 40n  
2.鸡胸肉放入姜片、料酒、生抽和盐腌一会。 ^Ot+,l)  
3.将腌好的鸡胸肉裹上一层面粉，裹上一层蛋液，裹上一层面包屑。 N:0/8jmmO  
4.油热后下锅油炸，炸至金黄取出即可。 dTyTj|"x{  
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·----- 小贴士 -----· QV+('  
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1.面包屑要是觉得做着麻烦也可以自己买。 HoymGU`w  
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2.可以用刀背在鸡胸肉上剁几下，把筋络切断。 T_6,o[b8  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） !OPK?7  
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