UK8k`;^KI 0^2e^q f 要说今年最火爆INS的冰淇淋吃法，莫过于鸡蛋仔冰淇淋了 [m
x}n+~ 传统街边小吃蛋仔到美国后，入乡随俗，摇身一变 7|J&fc5BP 在Instagram上引领了新一季度甜品潮流 Iw$T'I+4W 用鸡蛋仔代替冰淇淋桶，鸡蛋仔卷冰淇淋 /'v!{m 上面撒上果酱、五颜六色的糖果和巧克力棒 Sxy3cv53 颜值高、色彩美，享受鸡蛋仔+冰淇淋的双重口感！ Uq% |v 看看有多火 yYaYuf 排队的，那是人山人海啊，大美利坚人民天天排着队来吃▼ { c1wJ rTC|
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Z>NA 9: ! "08TCc< 鸡蛋仔冰淇淋店也开始在国内遍地开花▼ g*9 &3ov Pqvj0zU o$ 
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N'5DB[:c: >Zf*u;/dW$ 妹子好努力地搜集到了鸡蛋仔冰淇淋的做法 H 0Sm4 不用排长队，翻过半个城市找，在家就能吃到！ 03
v\v9<T 这次带来的巧克力鸡蛋仔冰淇淋
rhQO#_` 巧克力慢慢烘烤至香脆可口 Y8mv[ +Z 少了巧克力的甜腻又多了醇厚的蛋奶香气 La^Zr,T! 让人吃得更欢了~一口一个停不下来！ da8
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hg+;!|ha 配方来了（3份） phwq#AxQ 90g通用面粉
SN QLEe 20g蛋奶冻粉
LXe'{W+bk 5g发酵粉
Df1eHa5-7 30g木薯粉
HqOnZ>D 30g可可粉
9 771D 120ml水
Eh`W J~ 20ml牛奶
el^<M, 7! 1g盐
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8mNeh 150g糖
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% 2个鸡蛋
)gR3S%Ju 3ml香草精
kl&_O8E+K 20ml植物油
eLyIQo W 巧克力冰淇淋
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q 装饰物： 9FT= => 打搅好的奶油、巧克力酱、装饰糖果、樱桃
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HIR 一对巧克力棒、迷你巧克力杯蛋糕
;ov}%t>UD 做起来咯1碗上放筛子，筛子里加通用面粉、蛋奶冻粉、发酵粉、木薯粉、可可粉，过筛；水、牛奶、盐、糖、鸡蛋、香草精、植物油碗中拌匀，然后倒入过筛后的粉中，搅拌至顺滑。
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#)6
bfyi- P}PMR Aek 2鸡蛋仔模具两边中火各热1分钟，喷上烹饪喷雾剂，擦掉多余的液体，倒入面糊，铺满凹行槽，盖上盖，一面热2.5分钟，翻转，再热2.5分钟。
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"bjb JC&T r7)iNTQ1 3趁热卷成蛋筒状，冷却后蛋筒会变酥脆。
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.e:+Ek+ O_SM! !, 4底部用蜡纸包好，加巧克力冰淇淋、打搅好的奶油、巧克力酱、装饰糖果、樱桃、一对巧克力棒和迷你巧克力杯蛋糕。
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|mxyyf 眼馋的话快来做哦！ L
GCeYX ic 学会这个都可以去开店了，哈哈！ `\-MpNw 手把手，看视频
NL ceBok j!"N Eh78H 文丨杨二嫂美食
cja-MljD 视频丨Amy Tong
ht 5:kt`F music：Blue Ska（Kevin MacLeod）
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m )<N:| （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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