e$I:[> 1&nrZG9 一款巨实在的蛋糕! dU n#'<g5 没有华丽丽的外衣, KJZY.7 却有着相当完美的口感。 o62gLO]z@ 营养丰富的榛子表层, 2mG?ve%m) 香浓的巧克力酱, <-7Ha_# 绝对能够调动你的味蕾! hV>Ey^Ty 另外,还有视频详解 .AS,]*?Zn% 保证让所有人都能学会这款 13
p0w 榛子巧克力酱芝士蛋糕哈~ )A;<'{t #L NPab M(<`
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36UWoo 涨知识 G&Sg.<hn 榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。
v>l?d27R 中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
||NCVGJG 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
=5F49 哇哦,榛子不仅好吃,还各种有益,别说吃货妹子没告诉你哦~
zaPR>:r0 '11h Iu=: P~>nlm82] 3qZ{yr2N[ 配方来了 +O6@)?pI 280克全麦饼干(或消化饼干)
l]cQ7g5 55克无盐软黄油
{'C74s
370克巧克力酱
"<b84?V5 180克烤榛子(碾碎)
ga%77t|jm3 450克奶油奶酪
JD
lIf 120克糖粉(过筛)
l).Ijl}AH; 做起来咯1首先将全麦饼干、黄油、碾碎的烤榛子和适量巧克力酱,搅拌均匀(呈现沙砾湿润状态)即可。
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H1 ZH:X4! Fd'L:A~ tF(mD=[ 1-<Xi-=^{t 2倒入直径为23厘米的脱底烤盘中,用勺子的背面或手压实后,放置冰箱中冷藏。
0Z(b/fdS /m:}rD 5J3kQ;5Q? VQ`O;n6/` tJ3s#q6 oaE3Aa qpCi61lTDJ 3将奶油奶酪和糖粉打发至顺滑后,加入剩下的巧克力酱,继续搅打至混合均匀。
!{\c`Z<# 6Wp:W1E{` "5bk82." B9\o:eY 4把蛋糕基从冰箱中拿出,将巧克力酱混合物均匀涂抹在蛋糕基上,撒上一层榛子碎末,放置冰箱冷藏至少4小时或者过夜。
(>23[;.0 {'[1I_3 ktb.fhO H8U*oLlc
'(*D3ysU $E6uA}s 6 , ~aV 5最后,从冰箱中拿出,脱模后即可食用。
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