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Rm e@TwZ6l 一款巨实在的蛋糕! lNyyLLt 没有华丽丽的外衣, J5HK1 却有着相当完美的口感。 5B2p_$W# 营养丰富的榛子表层, L?N-uocT 香浓的巧克力酱, 3&AJN#c 绝对能够调动你的味蕾! 8F`8=L NO 另外,还有视频详解 /2c(6h 保证让所有人都能学会这款 QRBx}!:NZ# 榛子巧克力酱芝士蛋糕哈~ W}
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s[ m3 涨知识 Y,Rr[i"j 榛子富含油脂,有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气,在口中越嚼越香,有开胃之功效。
JS%LJ_J 中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。
QT^b-~^ 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
HiU)q 哇哦,榛子不仅好吃,还各种有益,别说吃货妹子没告诉你哦~
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ujmIS~" q >>1?hzA 配方来了 l"nS+z 280克全麦饼干(或消化饼干)
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55克无盐软黄油
xP&7i'ag 370克巧克力酱
'VCuMCV 180克烤榛子(碾碎)
j4=iHnE; 450克奶油奶酪
Q1x&Zm1v 120克糖粉(过筛)
Ddg!1SF 做起来咯1首先将全麦饼干、黄油、碾碎的烤榛子和适量巧克力酱,搅拌均匀(呈现沙砾湿润状态)即可。
9X;*GC;d Wkjp:`(-$r N#"l82^H* FdzdoMY C~@m6K eL(<p] ,*d8T7T 2倒入直径为23厘米的脱底烤盘中,用勺子的背面或手压实后,放置冰箱中冷藏。
K/f-9hE F L3xN#W;m7 { AYW
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V}C'> 2y;vX|lX] -)')PV_+ RtHai[j 3将奶油奶酪和糖粉打发至顺滑后,加入剩下的巧克力酱,继续搅打至混合均匀。
/_{ZWLi( Hv^Bw{"/R t[>UAr1Vt sCrP+K0D 4把蛋糕基从冰箱中拿出,将巧克力酱混合物均匀涂抹在蛋糕基上,撒上一层榛子碎末,放置冰箱冷藏至少4小时或者过夜。
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7+fd_G 6o3#<ap< U0:*?uA. Y:,C_^$w; B>!mD{N 5最后,从冰箱中拿出,脱模后即可食用。
k_wcol,W w)@Wug Xo~q}(ze^ R<6y7?]bZ 手把手,看视频
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m 文丨杨二嫂美食
yF.Gz`yi 图丨Rasa Malaysia
T@IzfX7 视频丨Rasa Malaysia
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