[美食制作]自从做了这样的鸡块，我就没去过肯德基! [复制链接]

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吃货妹子很喜欢吃鸡块， yl +)I  
一口下去先是香脆的外壳，里面的肉又嫩又滑。 )0V]G{QN  
自己做还能按喜好来，所以今天就和大家分享这道菜， 1?$ !y  
鸡块里加了香料莳萝和芝士，有股清凉味，还有奶香~ @
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莳萝能缓解肠胃胀气、胃痛和失眠。 `Ta(P30  
没有莳萝，可以试试香芹叶。 yzzre>F  
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准备食材 ^* v{t?u  
1斤半鸡胸肉 UNLNY,P/!)  
2个鸡蛋 |}.B!vg(4  
5汤匙沙拉酱 $P9$ ,w4  
1小杯面粉（或淀粉） }u
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1 杯多碎芝士 GoA>sK  
1汤匙半碎莳萝 QN8Hz/}\  
半汤匙盐 w*kFtNBfU  
1小汤匙黑胡椒粉 naCI55Wx  
适量油 ={vtfgxl  
具体步骤1用一把锋利的刀把鸡切片，待用。 {%~Ec4r  
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2将面糊材料（2个鸡蛋、5汤匙沙拉酱、1 小杯面粉、1 杯多碎芝士、1汤匙半莳萝、半汤匙盐和1小汤匙黑胡椒粉）于碗中搅匀，加入鸡块搅拌，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，或一晚上。 e w ,edU  
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3不粘锅加热，倒油，油热时，舀1汤匙鸡块面糊放入锅中，用勺背压成扁平状，再舀几块，烧3–4分钟到金黄熟透后翻面烧，两面都为金黄色就可以夹出，再放面糊，做完为止。 Zd/~ *ZA  
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可以蘸点酱吃，太美味了！ 4$w-A-\t  
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文字由【杨二嫂美食】团队编辑 BCB/cBE  
图片来源于NatashasKitchen       _ShJ3\,K  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） CP#MNNvgrw  
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