J8|F8dcz # 4E@y<l$ 这道菜是我们全家人都喜欢吃的菜,超下饭的
SJY<#_b 快手下饭菜,可以有很多配搭,核心是要喜欢香菜,不喜欢香菜的人就不会喜欢这道菜,
u|m>h(O 这道菜做法很多,肉可以腌可以不腌,怎么做都好吃,下面做法。
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S! QG\lXY, 准备食材: k%w5V>]1 猪肉适量(切丝) 微冻的时候比较好切
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_w:H. 香菜切断(适量)
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%p# rM6^pzxe H"PnX-fGN /s.O3x._' 辣椒丝(若干)
K5U=%z 葱,蒜,切碎备用!
..yuEA 热油锅,多放些油
FY%v \`@1* 放入肉丝,炒制变白
*@'4 A :A I(fq4$ XGE:ZVpW b#p)bcz!I 加入辣椒丝
M7"I]$|\ (不喜欢吃软辣椒的没放肉的时候到锅里用油嘭一下,捞出来铺盘,炒好的香菜盖在上面)
@NMFurm =|IB= ]PVPt,c k$
</7IuH 两勺盐、
HA%%WSuf 加入葱蒜
'LZF^m _<< 加入适量酱油
mG[S"?C 倒入香菜翻炒
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TN2'z 放入半茶匙味精,翻炒均匀,出锅
\-kX-Tq 超级下饭菜,做好了
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#3
小贴士 &0*l=!:G^ 也可以根据喜好加入胡椒粉等调味料
|He,v/r 香菜加入后一定不能太久,翻炒两下就要出锅,保持香菜的新鲜口感,所以香菜如果之前,其他食材都要炒熟到最佳口感。
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< 喜欢我就点好看 WN9< B<