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S \(??Ytc<B T>'w]wi 随着现在生活水平的提高,人们对于美食的要求也越来越高,已经不再是止于填饱肚子的问题了,要求的是色香味俱全,而且大家还要赋予美食一个唯美的故事。所以说这样美食才会吸引人,才会值得让人去深究这样去到一个地方旅游的话,才觉得这款美食特别的有意义。而且在世界各地都有非常出名的餐厅,大家对于米其林应该都有所耳闻。
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5B~]%_gZr FO>?>tK 0 米其林餐厅是在国际上非常有知名度的一款餐厅,而且米其林其实是一个荣誉,所以说对于一个餐厅来说能够赋予上米其林的名字是每一个餐厅的梦想。而且米其林餐厅在国外被消费者作为挑战餐厅的一个标准,而且米其林餐厅无论在哪一个国家都是比较火爆的,但是在我们中国的恰恰相反,它进驻我们中国以来却偏偏遇冷了,这到底是怎么回事呢?
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}X9&!A8z rw)!>j+&A 为啥火遍全球的米其林餐厅,到了中国却遇冷?看完才明白
i6bUJtL W(62.3d~}? 1、米其林餐厅量少
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lTc7 如果去过米其林餐厅就餐的话,大家应该深有体会,米其林餐厅的食物的确做得非常的精致,摆盘也非常的好看,一看上去就非常的诱人,但是米其林的份量特别的少,这根本不符合我们中国人的就餐习惯。给人的感觉就像是不食人间烟火一样,我们中国人是比较实在的,虽然说美食也要求美的享受,但是填饱肚子可是第1位的,如果只是靠精致漂亮来吸引人,往往生意并不是特别的火爆。
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z^wod B/16EuH# 2、米其林餐厅价格贵
O=K0KOj n{W(8K6d@[ 米其林餐厅里边的食物不仅饭量特别的少,价格也是相当贵的,因为米其林是一个荣誉,所以说一个餐厅如果被冠上了米其林的名字,它的价格也会相应的提升好几倍,虽然说现在我们普遍的消费水平都提高了,但是对于我们大众来说,米其林餐厅的消费是不是和我们中国大众的。
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-medD G 3_RdzW}f 3、米其林餐厅资历不够
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PK 虽然说米其林餐厅在世界上名号是非常响亮的,但是对于我们中国人来说则没有什么感觉,因为我们中国的历史是非常悠久的,而且美食文化也是非常丰富的,并且在我们中国有好多百年老店都是非常经典的,就算是一些街头小吃也是别有一番风味儿的,所以说米其林在我们中国相对于我们中国的美食来说还远远不够,所以说要想在我们中国打开市场还是需要很长一段时间的。
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SOPair <r 7Ws88Qs) 4、中国美食太多
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i>_(: 当然最关键的一点是,因为我们中国的美食实在是太丰富了,不光是非常经典的8大菜系,就算是一些街边小吃和地方特色也是品尝不完的,而且一般都是比较经济实惠的,这跟米其林相比较起来,当然大众更愿意选择我们中国本土的特色小吃啦。
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,.j/ LmY[{.'tX 现在大家知道为什么米其林餐厅在我们中国不遇冷的原因了吧?
e6*,MnqBh zjH8S (<.\v@7HC (0@b4}Z d v4~CW%Td (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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