=#I/x=L: `qy@Qo %F0.TR!!n 现在生活条件好了,所以日常生活当中人们对于食材的选择格外的注重更注重养生的问题,所以说现在的海鲜就非常受大众的欢迎,而且夏天又是海鲜大量上市的季节,现在最鲜活的莫过于大虾了。虽然说海鲜在日常生活当中价格要高于其他的食材,但是现在的海鲜相对来说还是比较便宜的。现在我们这边的大虾价格从15~30元不等,这相比起冬天的价格要便宜不少呢。而且在过年的时候招待客人,好多人也喜欢上一点大虾。
9$R}GK f Lns^ v?q)E%5j Uo:=-NNI ) @f6 f F9=zrW 但是我们大家都知道海鲜主要就是吃它的鲜味儿,这个时候的海鲜价格虽然是比较便宜的,但是却不容易储存很长时间,所以说好多人就喜欢通过冷冻储存的方式,但是大虾放在冰箱当中没过多久就很容易发黑了,这样煮出来的大虾就非常的难看,影响食欲,今天小编就给大家分享一个储存鲜虾的方法,这样储存出来的大虾放到过年拿出来吃口感仍然很好。
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Ez^wK~ NF*Z<$ '% }SW>ysw'm ML1/1GK*i+ 鲜虾的保存
<q4<3A / \k\HK8 首先我们在集市上购买大家的时候,要挑选鲜活的大虾。我们先将买回来的大虾在清水当中抽取两遍,然后再准备几个矿泉水瓶子,就是我们平时喝的普通矿泉水瓶子就可以了。
m8 *)@e |s !7U ^K'XlM`a QyEoWKu; \q|<\~A )f`oCXh 这样我们家洗好的大虾,头部朝下一只只的装进矿泉水瓶子当中,在放的时候,大家可以晃动一下瓶子,这样可以让大虾挨得更紧凑一些,可以装下更多的大虾。
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* 然后我们往矿泉水瓶子当中灌满水,这样拧好瓶盖之后放进冰箱冷冻储存就可以了,因为通过这种方式可以使大虾与空气隔绝,而且将大虾储存在水当中,这样也不会出现串味的现象。
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^J 下次我们吃的时候,这样我们拧开瓶盖在试玩当中放一会儿,很快冰块就能够与瓶体分离,然后用剪刀将瓶子剪开,取出里面的大虾就可以了。
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(b^{EX HhqNpU 通过这种方式储存的,大家无论什么时候拿出来吃都是非常鲜美的,大家不妨尝试一下吧,趁着现在便宜多储存一些大虾。
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,45p@ 14 hE<u (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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