[美食菜谱]酸菜和肥牛不一定要涮火锅吃，教你做干炒酸菜肥牛，美味还下饭！ [复制链接]

<<On*#80w  
   [G[{l$Eit  
冬天很多人喜欢吃火锅，而选择涮菜时很多人也喜欢点酸菜和肥牛等，尤其是男士，单纯的吃点火锅没法吃饱啊，来点酸菜再加碗米饭那铁定饱饱的。 mz$Wo *FB  
可火锅终究是太油腻，还是少吃，我们提倡少油的饮食习惯，火锅吃过了，很多人都觉得肠胃不舒服。而且很多火锅店里的油都是来路不明，即使正规渠道进的油绝大部分也都是转基因的，真不建议在外面吃这些东西。 \v3>Eo[  
冬天的酸菜是一种可以触发灵魂的神奇存在，更多的我们还是直接把酸菜拿来炒菜吃。 a^\- }4yR  
{9.~]dI|L  
*_/eAi/WG  
@~#79B"9&  
iC|6roO!jk  
今天这道菜，较以往有所不同，用了一个小窍门，把酸菜从汤汤水水中解放了出来，让酸味彻底释放，呵呵呵，够味，好吃噢！   7cmr *y  
Ky9No"o  
Na 9l#  
, HI%Xn  
FHNuMdFn  
原料：酸菜1袋、肥牛少许，酱油，盐（简单吧）   HvgK_'  
做法：   2PP-0 E  
o*wC{VP_  
hW!@$Ph  
ooU
 Sb  
2@m(XT (  
2}`Vc{\  
@z$pPo0fW  
-?w v}o  
J%f=A1Q  
tct5*.|  
ds$\vSd  
y)^CDe2xU  
>c y.]uB  
1、酸菜洗净，挤干水分，抖散开。 AV[PQI  
m wEVEx2
4  
kYA'PW/[)  
S,Wl)\  
z@l!\m
-  
h
XQg=Sj  
1Q&WoJLfR  
TaQ "G  
3@TG.)N4  
2、干锅烧热（不放油），放入抖散开的酸菜，小火煸炒，炒至体积变小，酸菜变干盛出（很有点累噢）   X:SzkkVl7  
w HHF=Q  
f-v ND'@  
gc2|V6(  
v`+n`DT  
3、锅中放油，放入肥牛翻炒至变色，加酱油和少许盐，最后放入酸菜，大火翻炒1分钟出锅。   ?9z
oQ[  
o eJC  
kk_9G-M  
z^!A /a[[!  
K jn&  
怎么样，学会了吗？喜欢吃辣椒的可放点辣椒或辣椒油，那样更下饭。感兴趣的可在家自己动手试试。       ?V5Pt s  
       &pM lt7  
       ? W2I1HEy  
kLPO+lg+  
IJ_'w[k  
（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） AY/-j$5+?  
喜欢这篇文章   %YvSHh;c  
看完留个言、点个赞、转发哦！ 关注我，每天教你涨气质！ xL39>P
B  
End

点赞支持 歌曲链接