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[美食菜谱]入冬吃点暖和的,教你在家做砂锅白菜肥牛,美味还下饭! [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-01
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全国很多地方的气温近日是下降的非常快啊,出门都直打哆嗦,哪里都不想去了。连吃饭也不想出门,想吃点热乎的,叫外卖吧,不卫生不说还吃不到热乎的菜。 :B3[:MpL}  
这时候,是时候发挥你的厨艺了,吃点入嘴还烫乎乎的菜,这时候用砂锅来做菜就是不错的选择,做法简单,而且出锅也很快。 O[tvR:Nh  
喜欢砂锅这个器皿,敦厚,朴实,愈是这样,出来的味道才会愈加的浓厚! )?+$x[f!*  
这道砂锅白菜肥牛,原料简单,营养丰富,关键是最后的汤汁,鲜美醇厚,白菜的丝丝甜味,配以黄油的淡淡清香,简直一绝,你也做做吧! k@zy  
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原料:白菜、肥牛、香菇、黄油 b@RHc!,>jV  
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做法: ojYbR<jn9  
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1、白菜撕片,香菇切小块。 QaUm1 i#  
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2、在砂锅里放入1cm深度左右的水,根据菜量酌量放黄油。 fYKOJ5f  
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3、交替铺一层白菜一层肥牛片。 <: &*  
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4、上盖煮10-15分钟,起锅前根据自己口味酌量添加酱油,胡椒粉,盐,即可。 wFG3KzEq ~  
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怎么样,做法还是很简单的吧,哪怕是一个人在家吃饭也吃的带劲,一边看剧一边吃着这美味的砂锅白菜肥牛,不知不觉就可以吃掉2碗饭的,感兴趣的朋友可以在家做的试试看。       !9 fz(9  
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       j+>J,axU!  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) ]Q[p@gLd  
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