Vh^y6U< i>YS%&O? 近期我们推出的家常菜谱得到了很多读者的喜爱,最常见的家庭菜谱我们基本都介绍的差不多了。今天我们就介绍下很多人都喜爱的肉末菜做法,选出了10道比较有代表的菜推荐给大家,希望喜欢。觉得不错就分享下。
}R%H?&P \rS*\g:i 肉末茄子 /'sv7hg+ \baY+,Dr+ ZwkUd-=0i F\ B/q z&6_}{2,] 8zp?WUb IrMHAM5K 食材:长茄子,肉末,盐,蒜,料酒,生抽,葱,油
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h[W`P%xZ +<a\0FsD 做法: 0$*7lQ<a#M %L=e%E=m h}
`v0E 1.茄子洗净、去蒂,切成条状,大蒜拍破切碎,香葱洗净切碎。
aKDY_D Az&>.* 'JOUx_@z 2.炒锅倒入适量植物油烧热,放入茄子用小火煸软,将茄子盛出。
)[ V8YiyU { ADd[V KqK]R6> 3.锅留底油,放入蒜末爆香,下肉末炒散。
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O 4.烹入料酒、少许生抽炒至肉末熟透,放入茄子、加少许生抽同炒,最后加盐和葱花炒匀后即可。
=Hg!@5]H QTy=VLk43 Fi/iA%, 肉末粉丝煲 }bb,Iib qX,q*hr- [E1qv; <Ht"t]u*Bn ek][^^4o vGkemJ^/ YO$Ig:a# =W~7fs o{PG&
}K 食材:肉末,粉丝,盐,姜,蒜,生抽,豆瓣酱
IRN,= Anz{u$0M[ Pk;\^DRC 做法: P([!psgu DpRMXo[ g-eJan&]N 1. 粉丝提前用温水发好。
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