;S+]Z!5LT .qS(-7< 鸡爪含有丰富的钙质和胶原蛋白，既能软化血管，又能美容养颜，听上去都觉得美美的，快来一场美味又健康的邂逅吧。
f f5 e]^, 韩式风味鸡爪 QE+HL8c^s d[`vd^hI SaFNPnk= 
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On@Vwo 1"f)\FPG e 鸡爪、辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角
JVR,Py:%G 1.鸡爪洗净切半。
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y& 6 pc )jGB[s";)y 2.在锅中加入清水、八角和鸡爪，大火煮沸，然后小火煮15分钟，再捞起备用。
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T! N v *9tRh Rc 3.热锅入油，加入蒜末炒香，再加入辣酱、番茄酱、糖和适量清水，搅拌均匀。
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cf,^7,-`" d-`z1' 4.加入鸡爪，炒匀并大火收汁。
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\S0QZQbz/ 7x#."6>Dy 5.最后洒上芝麻，风味鸡爪就做好啦。
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}~Ir & 97vQM 章鱼鸡爪汤 S! h=HE eS/Au[wS -8Hv 3J'= 
%r]V:d+ #+L:V&QE 鸡爪、章鱼、节瓜、花生、眉豆、猪肉、盐
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}///k]_Sh X x1e SX 1.章鱼干用水泡软，切块备用。
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th%T(D5n EIF"{,m 2.花生、眉豆提前浸泡15分钟。
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<-"[9 w x9\]C' *sO 3.节瓜去皮切块。猪肉切块。
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@ \*Zq S,f:nLT 4.清水煮沸，加入鸡爪和猪肉去腥。
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$S/EIN c "' ~&D/7 5.在锅中加入所有食材，大火煮沸后，中火煮1小时。
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)yU SuK(Vu BHt9$$Z| ht2J,
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BMb0Pu 8 0t%`jY~% 6.最后加盐调味，快来尝尝香喷喷的鸡爪汤吧。
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AI]lG]q8 xu.TS 山药鸡爪汤 ak\[+wQ `t>:i!s/ @3`Pq2<
L:7 kp<E -nqq;|% 鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆、枸杞、桂圆
pkc*toW 1.花生、眉豆、枸杞、桂圆提前浸泡。
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> O? 0`QMY 2.清水煮沸，加入鸡爪和猪肉去腥，再捞起备用。
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dg#w !etB $Y[ C A.F 3.在锅中加入清水、鸡爪、猪肉、山药、花生、眉豆，大火煮沸后，中火煮90分钟。
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$TY A`*Sx"~jdx 4.再加入枸杞和桂圆，继续煮15分钟。
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9JJk\, [I,s: mn 5.最后加盐调味，就可以喝啦。
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|{ 酒糟鸡爪 B z?
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C);I[H4Yfw {Rq5=/b 鸡爪、大葱、姜、盐、料酒、
{J-Ojw|Y b 1.鸡爪洗净，去掉趾甲。
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a< hVh,\d&2t 2.清水煮沸，加入大葱、姜片、鸡爪和盐，煮15分钟直至鸡爪煮熟。
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7MIrrh k @ b{$s 3.制作酱汁：在锅中加入清水、料酒、麻油、盐，大火煮沸，然后放凉备用。
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P\R ,Bl_6ZaL 4.在碗里加入鸡爪和酱汁，腌制12小时，就可以吃啦。
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I "HEXsSe .9q`Tf 泰式去骨鸡爪 ~ 7:Q+ 0,, B? 9"Ztb VBz
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) H+ p6< P?J\p J1|7 去骨鸡爪、红辣椒、洋葱、葱、蒜、小黄瓜、柠檬、香菜、酱、糖、白醋
V`}u:t7 r 1.红辣椒、洋葱、小黄瓜分别切丝，香菜、蒜切末，葱切段备用。
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`E- 2.清水煮沸，加入鸡爪并煮熟。
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Tq>tOr& 3.捞起鸡爪，放入冷水中浸泡，用保鲜膜密封好后，放入冰箱冷藏2小时。
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n@J>,K_ B V0xO:7G^ 4.制作酱汁：在碗里加入蒜末、柠檬汁、椒、白醋、糖和甜辣酱，搅拌均匀。
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| CPyCM$ V!QC.D< 04:QEC"9mj 5.在碗里加入所有食材和酱汁，混合均匀，就可以吃啦。
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XO}SPf- （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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