[美食菜谱]十分钟做出这道快手早餐，营养又美味！ [复制链接]

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现如今，在生活快节奏的时下，很多人每天早晨甚至都来不及吃早餐，甚至是苦等在寒风中仅仅为了吃那个鸡蛋灌饼，为了节省时间又让大家吃到更美味的早餐，今天呢，小编就在此教大家做一份美味的鸡蛋灌饼。 $oD
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鸡蛋灌饼 Gx,<|v  
劲道的面皮裹着鲜香的鸡蛋，涮上甜面酱卷上翠绿的生菜和红红的火腿肠，味道&颜值一流的鸡蛋灌饼让人食欲大增。这道菜有肉有蛋有蔬菜，还是做给挑食小盆友的首选食品。 o/t^rY y
 
主料：面粉 鸡蛋 火腿 盐 油 甜面酱 *S%~0=  
鸡蛋灌饼的做法： {mr!
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1.开水和凉白开兑75度水和面；生菜叶洗净；热油面粉盐调制油酥。鸡蛋火腿肠甜面酱备好。 4"at~K` Q  
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2.面团分为3份，包好油酥。一定要包严实，不要漏。 DI"KH)XD  
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3.包好油酥的面团擀成薄饼。电饼铛提前预热。 @Fvp~]jCb  
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4.薄饼放入电饼铛，5分钟后饼鼓起如图。 BE>^;`K  
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5.有筷子戳个洞，把打散的鸡蛋倒入饼内。 KW`^uoY$  
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6.待鸡蛋紧住，反面再煎3-5分钟。 .FYxVF.  
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7.摊好的鸡蛋饼改笼布闷3-5分钟变软。电饼铛内煎火腿肠。 ktF\f[  
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8.鸡蛋饼上均匀抹上甜面酱。 ?V&#nA  
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9.如图放入生菜和火腿肠，卷好即可食用。 &UrPb%=2H  
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烹饪技巧 W=G8l%  
食材量和时间请根据自己喜好制定； f^Io:V\  
面硬劲道，面软酥软，怎么做都好吃。        T&'p5h=l  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） !1m7^3l7j  
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