[营养美食]78元一斤！“天价”韭菜是商家炒作还是物有所值？ [复制链接]

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春暖花开，万物复苏 [-k  
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一月葱，二月韭。每年开春，许多人会买上一捆新鲜的韭菜，包一顿三鲜水饺，那滋味，想想就让人流口水---- %x{kc3PnO  
韭菜可以说是我们老百姓餐桌上的家常菜，因其营养丰富、有一定药效且价格不高而受到众多人青睐。 R_ ,UMt  
但是在莱西有一个地方，种出的韭菜卖到了七十八元一斤! o_Z5@F  
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啥样的韭菜能卖这么高的价?肯定是商家在炒作!听到这个消息，很多人的第一反可能和小编一样-----不信!不管你信不信，人家就卖这个价，走，今天小编就带大家瞧瞧去! I{9QeRI  
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放眼望去全是大棚哟~ k,E{C{^M  
出产这种“天价”韭菜的地方位于沽河街道董家山后村，一个叫山后人家田园综合体的农场。 6YLj^w] %  
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上高清大图，接招~~ ]&xk30  
在韭菜的核心产区大棚里，记者见到了这些“天价”韭菜。 1s2>C!\  
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肿么样?纯绿色无污染，心动否? K{cD+=
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从外观看，这里的韭菜与市面上的韭菜相比，除了粗壮点以外，并没有什么特别之处。 6]_pIf  
“我们这里的韭菜可是‘韭’中贵族”，这里的总经理赵新德说，“从吃的、喝的、住的，都可以称得上贵族待遇”。 F2dHH^  
首先是生长的土壤与众不同，这里的土壤是一种天然的红土，这种土富含钾元素，对提高韭菜品质、改善韭菜口感至关重要。 t?ZI".>  
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韭菜生长最怕的就是地上地下的害虫，为此这里的管理人员发明了多重物理杀虫法，赵新德戏称为“海、陆、空”立体防范体系。 g\(G\ tnu>  
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“亲爱的”你慢慢飞 udF~5w H  
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防虫网全部覆盖 {3p4: *}  
韭菜“住”的每个棚全部用防虫网覆盖，空中架设了许多的粘虫板，地下盆里放的是糖醋酒液，虫子经过这三重物理防范措施，基本被消灭殆尽。 HU}7zK2  
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山后韭菜的生长期很长，一年中要享受三到四次牛奶加餐。 *,)Md[  
每年腊月初八到清明节，是山后韭菜的集中收获期。每棚韭菜只割一茬，这是山后韭菜卖出“天价”的又一大原因! ./k/K SR  
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收获以后，工作人员都会为它们施一种特殊的肥料----豆粕。这些豆粕在地下发酵后，可以为韭菜提供源源不断的生长营养，还可以杀灭地下害虫，确保了韭菜生长全过程无公害。 N P#w+Qw  
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采摘团的盆友们~摘点鲜嫩的韭菜回去包饺子 )uIe&B  
随着名气的越来越响，山后韭菜的销售市场也越做越大。从最初的青、烟、威等周边地区，到如今的北、上、广、深等大城市，山后韭菜在为各地人民提供纯绿色好产品的同时，带动周边群众发展种植面积达到了5000多亩，这些非核心区的韭菜每斤比市场价高一元还供不应求。仅种植韭菜一项，每年就可为当地村民增加收入 7000多万元，一个以韭菜为核心的产业链正在形成。       ='sHj4hU  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） wj<6kG  
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