导读:春节将至,丰盛的年夜饭,各色美食小吃那是少不了的。然而,节假日切勿大吃大喝,而是小心呵护肠胃。在春节期间,推荐几款补气养胃的药膳粥,把忽略的胃部保养起来。
春节将至,丰盛的年夜饭,各色美食小吃那是少不了的。然而,平时人们工作繁忙,难免饮食不规律,节假日切勿大吃大喝,而是小心呵护肠胃。在春节期间,推荐几款补气养胃的药膳粥,把忽略的胃部保养起来。
不良的生活习惯是引起胃病的主要原因。如:饮食不规律:早餐不常吃,午饭简单对付、晚餐“大吃大喝”、甚至睡前加餐;吃东西狼吞虎咽,粗糙的食物不但会直接磨损胃粘膜,并且加重胃的贮纳、研磨、消化功能,从而增加胃的负担;喜吃煎炸之品:煎炸油腻的食物不易消化,加重胃的负担,另外这类食物积聚在胃中,加重体内积滞的热气,易遭引外风;酗酒、嗜烟:饮酒直接损害胃粘膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。
亲宝网推荐了几款补气养胃的药膳粥: 莲子百合山药粥 原料:大米150克,鲜百合25克、鲜莲子25克、鲜山药100克,枸杞3克。
做法:锅里放水,先放入大米、山药烧开后,再放入莲子、改用中火继续熬煮至熟,起锅前7分钟放入百合、枸杞,最后放入冰糖即可。
银耳雪梨小米粥 原料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。
做法:银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟;然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块,继续小火煮至粘稠。
黑芝麻粥 原料:黑芝麻25克,粳米100克。
做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜一匙,熬至粥稠食用。
沙参玉竹粥 原料:玉竹20克、北沙参15克、银耳15克、粳米100克、冰糖20克。
做法:分别洗净切碎,用文火煎煮40分钟后,去渣取汁,放入粳米100克,加水适量,共煮成稀粥,放入冰糖,再略煮一下。
麦冬粥 原料:麦冬10克,大枣2颗,冰糖5克,白粳米150克,水500毫升。
做法:将米、麦冬、大枣淘洗后放入锅内,加水,猛火煮开;用小火煨至烂、粥稠便可食用。
亲宝推荐 立春时节正确养生添阳气 备孕二胎多吃这5类食物比较好 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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