导读:对于肠胃娇嫩的婴儿来说,鸡肉易于消化,加上番茄土豆,能补充宝宝成长所需的各种微量元素,加之酸酸甜甜的口感,宝宝很容易接受。
番茄土豆鸡末粥的做法 原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。
做法:
1、取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。
2、起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。
3、将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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