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[宝宝食谱]宝宝喝粥既美味又健康 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-05-05

    
导读:喝粥能和胃补脾,润养肺燥,如果能在粥里添加一些营养丰富的食材,含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。会更容易被人体吸收。    



    
      喝粥能和胃补脾,润养肺燥,如果能在粥里添加一些营养丰富的食材,会更容易被人体吸收。鸡肉、羊肉营养丰富,鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。


    


      鸡汁粥


    


      制作原料:母鸡1只,粳米100克。


    


      制作方法:先将母鸡剖洗干净,切块,水煮开后,改用文火再煮10~15分钟,然后关火待用。将粳米放入另一锅内,水煮,加入适量鸡汁同煮成粥。


    


      鸡汁营养成分不亚于鸡肉本身,且比鸡肉易消化吸收。


    


     鳕鱼杂粮粥


    


      材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。


    


      做法:1.将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。2.蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。


    


      羊骨粥


    


      制作原料:粳米loo~200克,新鲜羊骨1000克,盐、生姜、葱等调味品适量。


    


      制作方法:先将新鲜羊骨洗净砍碎,加水煎成羊骨汤,然后加粳米煮成粥,加入适量调味品。


    


      羊骨味甘,性温,归肾经。其主要成分为磷酸钙、碳酸钙、磷脂、骨胶原、氟、铁、钠、钾、弹性硬蛋白等。


    


      妈妈不妨为宝宝烹饪以上几款提高免疫力的美味粥吧。


    
    
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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