导读:当妈的恨不得自己能有个三头六臂,真的没个清闲的时候!今天的极简主义,焖饭,饭菜一锅端,这是让米饭更香
当妈的恨不得自己能有个三头六臂,真的没个清闲的时候!今天的极简主义,焖饭,饭菜一锅端,这是让米饭更香的绝招,也可以让妈咪们享受片刻的轻松简单!为操劳的妈咪们节省一点时间!
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1★主料
香菇适量、助排适量、胡萝卜适量、大米适量、糯米适量、姜片适量、盐少许、酱油少许
2★步骤
1. 食材准备:香菇、胡萝卜、肋排、大米、糯米、姜片、酱油、盐。
2.
食材处理:香菇洗净切粒,胡萝卜洗净切粒。排骨洗净后放入冷水中,加入2-3片姜片,上锅冷焯水至熟透,倒掉血水装盘备用
3.
锅内放少许油即可,先放入排骨翻炒,两面略煎至微黄。再放入胡萝卜、香菇翻炒均匀,加入适量盐、1滴酱油调味。
4. 再翻炒2分钟后即可关火。
5. 准备大米和糯米放入电饭锅中,大米的份量是糯米的2倍,软糯适中。没有糯米可以不放
6. 淘洗2遍即可,水量与平时蒸米饭差不多。
7. 把翻炒好的食材倒入电饭锅,搅拌均匀,用标准蒸饭模式煮好,然后焖10分钟。
8. 制作的时候可以根据自己的口味加入喜欢的食材
9. 很爱这种简单营养的焖饭!喷香十足,色彩斑斓的焖饭瞬间打开大人孩子的胃口!
孩子瞬间就吃光光的美味,只用一个电饭锅就能搞定!排骨焖饭~~
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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