[儿童食谱]凉拌龙须菜或绿色花椰菜 [复制链接]

食材：

龙须菜三把或花椰菜三朵

蒜头5-6粒

橄榄油或黑麻油

辣椒2根

盐
做法：

菜要好吃，基本工少不了！那就是要撕老皮要折嫩叶。很花时间，反正就边看电视边处理??折龙须菜很讨厌的是，指甲缝会黑掉，不适合贵妇来弄xd



菜挑好，就准备下锅烫了。水滚丢下去，两分钟就要捞起来！

一样冰块水冰镇！

分别倒入切好的蒜粒、辣椒，撒入适量的盐，倒些橄榄油或麻油





束紧袋口，充份摇晃混合均匀，放入冰箱。大概早上作，晚餐吃就很入味了！

绿花椰菜也是一样作法，大人小孩都爱吃！



（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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