食材:
香草糖40克
色拉油14克
糯米粉150克
玉米粉30克
牛奶(可用水替代)240克
内馅:
红豆馅适量
芝麻糖粉适量
花生糖粉适量
花生糖粉材料:花生粉100克
海藻糖(45%)50克
做法:
将全部材料搅拌均匀后,放入电锅中(外锅1杯水)蒸煮,电锅跳起后续焖10分钟后才开锅取出
取出蒸好的糯米团用搅拌机快速搅拌(打出q度)
将搅打好的原味麻糬分割成30克1颗
包入喜欢的内馅(花生糖粉.芝麻糖粉.红豆馅…….)
收紧收口后,上面再洒上花生糖粉即可(一次不要做多,当天做的当天吃完.糯米制的不适合冰,冰过就会变硬口感不佳.)
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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