食材:
鸡腿肉200克
葱5-6段
姜片5-6片
蒜6-7办
麻油两大匙
米酒适量
素蚝油30克
酱油20克
糖35克
辣椒适量
水200cc
九层塔一把
做法:
先将葱姜蒜用麻油起油锅爆香,之后加入鸡腿肉,炒到变色,之后加入米酒爆香
加入酱油还有素蚝油,糖等等调味料,加入适量的水就可以开始大火煮滚之后转小火到收汁
非常简单就可以有三杯鸡套餐上桌,不用什么大技巧就可以完成
(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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