[儿童食谱]黄金手指鱼 [复制链接]

黄金手指鱼：



所需配料：
·2 x 300克三文鱼柳（去皮）
·2个蛋
·1茶匙温和的甜辣椒粉
·1茶匙盐
·新鲜面包屑



制作步骤：
1.将烤箱预热至200°C。
2.将每个三文鱼柳切成三段，在侧面切开，纵向切成一根手指宽的形状。
3.在浅盘中搅拌鸡蛋，辣椒粉，盐和胡椒粉。
4.将面包屑倒入一个深的托盘中，该托盘可容纳您的鱼肉大小。
5.将两个鱼柳浸入鸡蛋中，然后将它们放入面包屑托盘中并摇晃，直到将它们完全被包裹在面包屑中。之后转移到衬有烤纸的烤盘中。
6.对所有鱼块重复上述步骤，直到在烤盘上有六块。此时则可以用橄榄油喷雾器对其进行喷雾，之后放入烤箱。
7.烤好后搭配简单的沙拉，柠檬和一些酸橙蛋黄酱即可食用。

（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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