D?Mj<|| Y-&SZI4H )V6Bzn}9 说到豆腐很多朋友都喜欢吃,但是买回来的豆腐呀没放一两天它就会出现变质的情况,这样的豆腐呀坚决不能吃了,那么如何将豆腐保存的时间更长呢,其实有一个土方法,下面赶紧一起来看看吧。
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j%+ ^n @dC? uIvAmc4 ]FQO@y 大家都知道豆制品是最容易变质了,尤其是夏天的时候,我们买回来的豆腐呀没放一天到两天呢就发生变质发酸,那么今天教大家一个保存豆腐的方法。
!Qqi% Xxz_h* 首先我们准备一个容器,在容器中加入食盐,加入食盐后呢我们在这个盆中加入凉开水,一定要这种烧开后晾凉的水,然后我们将这个水搅拌均匀,现在这个水呀就形成了淡盐水,我们再将豆腐一切两半,把豆腐直接放在这个淡盐水中,在这里需要注意,水要没过豆腐,豆腐只有完全在淡盐水中才能起到隔离细菌的作用,这样才可以让豆腐保存的时间会更长,因为食盐能可以有效地杀菌消毒,而且还能让豆腐变得更加嫩滑可口,用这个方法就算保存一星期左右,豆腐都不会变质。
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|m xy^t_];X f"{|c@% +.EP_2f9 JNJ96wnX1 等要吃的时候呢我们将豆腐取出,将它洗一洗就可以直接的烹饪了,大家可以看一下这个豆腐呀没有一点的变质,而且用淡盐水泡过的豆腐呀口感是更加的q弹。
c*k%r2' K1gZ>FEY|N KE~l#=S (}#8$ ) |[ )e5Xhd 那么还有一种直接冷冻豆腐的方法,就是将豆腐切成小块,把它放在一个袋子中,将它直接冻成冻豆腐,而且冻豆腐的口感呢是更加的好吃,例如涮火锅炖菜都可以用它,而且冻豆腐的保存时间是更加的长哦。
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=PJg! NrVE[Z# 这两个保存豆腐的方法,大家学会了吗,是不是非常实用呢。
sa7F-XM MJzY| T"b'T>Y c SV`?[a Q[wTV3d (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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