[美食课堂]经常见农村水缸里面养鲫鱼，却从来不喂食，鱼为什么饿不死？ [复制链接]

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现在人们饮水都很讲究，喝的水都得过滤、消毒、杀菌，不然很容易喝坏肚子。但是在以前，并没有这些净水设备，人们都是从井里打水，把家里的水缸蓄满，慢慢用，不过老一辈的人很聪明，他们想到在水缸里放几条鲫鱼养着，你们知道这究竟是为什么吗？ SW(7!`  
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这个问题一下子勾起了我童年的回忆。那时的候农村老家还没有通自来水。家家户户都是在自己的院子里面打井，喝水井里的水。那时候的井水打上来是可以直接喝的，清凉甘甜。特别是到了夏天从地里干活回来，从井里面打上一桶清凉的井水。然后用水瓢舀起一瓢水，咕咚咕咚地和一个痛快，真的是清爽极了。 n} GIf&  
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鱼为什么饿不死？其实这也就是水缸里面为什么要放上一条鱼的原因了。鲫鱼是一种杂食性鱼类，不管是植物还是小虫子，统统是它的食物，将鲫鱼放进鱼缸里养着，不仅可以起到净化水的作用，最后还能吃上营养丰富的鲫鱼，一举两得。  &~pj)\_  
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对于大部分的农民来说，他们并不能从科学的角度去解释养鲫鱼能让水变干净，但这是祖祖辈辈传下来的经验，祖先至少不会害子孙的吧。在没通自来水之前，农村的水源大多都是到河边或者井中挑的，并没有经过复杂的工序过滤。鲫鱼可以吞食水中的寄生虫，起到清洁水质的作用。 v|VY5vN  
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为什么要选择放一条鲫鱼，而不是其它的鱼呢？这主要是因为鲫鱼不容易死，好养活。鲫鱼是一种杂食性的鱼类，食性非常的广，适应性很强。有关资料显示鲫鱼一般能够活10年，野生鲫鱼最长寿命达15年。所以说家中水缸里面的鱼活了10来年是一点都不假啊！       Yk(OVl T  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） mvVVPf9  
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