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7*id KXdls(ROP 作为泡面的最佳搭档,炒饭的亲密小友,鸡蛋灌饼的灵魂伴侣,火腿肠一直是大人小孩都喜欢的方便食物。虽朴实但百搭,虽便宜但毕竟也有点肉,就这样笼络了一大群吃货的心。
V#sANi?mpo D{G#|&; Ya,>E@oc geT<vh Z6 直接扒了衣服就吃,这可不是我们这样的吃货的选择,我们永远都在追求食材的创意和情调。
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f< 今天就教你们3种火腿肠的吃法。一点小心思,就能让火腿肠立马高大上又美味,不过火腿肠确实含亚硝酸盐,偶尔吃吃没事,不要多吃哦!
%7L'2/Y2x |r3eq4$Am 01 Z i|'lHr 适合表白或者哄小孩子的吃法,也可以把火腿肠整成心型。没有对象也没有孩子的,做这样一份早餐,也会让你元气满满。
Rhr]ML r5F#q · 火腿煎蛋· xi|iV1A qnT:x{o By 萌城美食
<Ojf&C^Z w#"c5w~ 火腿肠3根 蛋黄3个
@Yt[%tOF+ 1.把火腿肠放进开水煮软捞出。
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|>Z G.(9I~! j[=f;&1 =>BT]WK> 2.竖刀切成两半。
|NM.-@1 e4?}#6RF "h)+fAT|, 6:h!gY 3.用筷子固定火腿肠切段,但不能切断。
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r f#5mX&j &Cdd \WZ00Y,* 4.把切好的火腿肠轻轻卷成圈,用牙签固定。
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;C*;vC% /S|Pq!4< 5.油锅烧热,放入火腿肠煎。
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Q OdvzVy< s<^UAdLnl cL`l1:j\} 6.往火腿肠圈内倒入蛋黄,煎熟即可。
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beO*| 02 !m^WtF +n%WmRf6! 还记得小时候放学,校门口的油炸火腿肠吗?童年的味道好吃但不卫生,自己做就放心多了。光是看这个菜谱,我口水都没控制住…… 对了,现在全民摆摊很火,炸火腿肠也挺适合摆摊的。
/~AajLxu3W H,zRmK6A% · 油炸火腿肠· 3
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:KwK4 By 青春妹m
\N;s@j W dyu~T{ · 食材清单 · BDcl1f T 'JRkS'ay 火腿肠6根 食用油适量
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l hq 孜然粉一勺 辣椒面一勺
k.0$~juu Na[bCt 白芝麻一勺 细砂糖一点点
mT\] o>j3<#? 盐一点点
iUSs) []H> ukhI'alS, 1.准备好6根火腿肠,用刀划出口
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i\,#Z! b/2t@VlL 2.锅中倒入食用油,烧至6层熟
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vbh\uv& Vwl`A3Y 3.放入火腿肠小火炸
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<0j PBkKn3P3 4.炸至两面金黄,火腿肠开花捞出
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+/AW6 5.一勺孜然粉,一勺辣椒面,一勺白芝麻,一丢丢细砂糖,倒入刚刚炸火腿肠的热油,搅拌均匀后尝一下咸淡,放一丢丢盐,搅拌均匀
"rkP@ja9n t0hg!_$bq !9V_U M|76,2u uv._N6mj 6.刷到火腿肠表面即可开吃
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%tLJ <!4'?K -N 7.超好吃哦
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W\,P' 03 LVO`+: )<jj O 当我最爱的土豆和火腿相遇,米饭就要遭殃了。香辣过瘾,浓浓的烧烤味,根本停不下来。
pGUrYik4 .7cQKdvcC · 孜然火腿土豆丁· }JvyjE E+[K?W5 By 西蘭
|8V+(V
zl 土豆2个 火腿2根
<BT}Tv9 葱适量 孜然粉1勺
iv3NmkP1 辣椒粉1勺 白芝麻 勺
Qv[@ioc 盐半勺 生抽1勺
~FDJKGK C3WqUf<8`{ 1.土豆去皮切丁。
Jf4D">h u'P@3'P U%U%a,rA5s >'E'Mp. R%54!f0
% 2.火腿切圈。
DTgF,c / 1E6U6 H@MUzV o^5xCK:Oi2 YHg4WW$ 3.放入烧开水的锅中煮3分钟。
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2luTR Q kg9ZSkJr hb[K.`g !=eui$] 4.沥干水。
;-U:t4 c1!h;(& FRX'"gIR0 J`V7FlM M0n@?S 5.另起锅放少许油,放土豆丁煎至表面焦黄盛出。
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O<3\ r!j_KiUy 6.火腿肠切厚片,煎至表面微黄。
-*+7-9A I Q+Jzab E3sl"d;~ JZ80 |-c \*a7DuVw 7.再加入土豆丁拌匀。
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e3 :/d#U:I LB U]^t@ M 8.加入孜然粉,辣椒粉
B-'Xk{ Bo)w#X BTGPP@p4 t"JfqD E JKXs/r;: 9.白芝麻,盐
mI9~\k&9 OG/R6k. l}K{=%U>7 10.加入一勺生抽
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Q+= K^?/ _q+H>1.&9 ;S2^f;q~$ ~b\bpu 11.撒葱花拌匀。
m03;'Nj'7# 8T7[/"hi\ .k Gg} _Su$oOy(Ea 今日小知识 &F)P3= M
|7xI 怎么样优雅地扒掉火腿肠的衣服?用嘴咬不够优雅,身边也没有刀的话,可以用牙签。
#k5Nnv#(J U(.Ln@sq 第一步:把牙签穿过火腿肠顶端圆环的下端;
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CC6J0k 'I\bz;VT SUHyg/|F f*LDrAf9 2["bS++? 第二步:轻轻地旋转,把圆环和下方的塑料膜分离,再顺着包装缝轻轻一拉,一条缝就像拉链一样被拉开了。扒掉包装纸,完整的火腿肠就出现了。
@My-O@C> `A3"*,|z ?neXs-'-p -h8A<
l]^uVOX 你最喜欢怎么吃火腿肠? XwE(&ZCf'b 秘制酸梅汤
Ftu4 V*lD 流汁宽粉
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x*feK? {3@/@jO? 查看更多火腿肠的吃法
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HAE1 D3|y|Dr (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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