[美食秘籍]这菜成本不到3块，发到朋友圈说是土豆做的没人相信 [复制链接]

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土豆是蔬菜中的百变星君，做法非常多。炒、炖、蒸、炸，都可以。不管是单做，还是搭配其他的食材，都能够变幻出不同的味道。   &%/kPF~<  
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今天教大家一款Q弹可爱的土豆蘑菇，用一个瓶盖就能搞定，保证不爱吃菜的小朋友都会特别喜欢～ o]vU(j_Ju  
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· 土豆蘑菇· MxXu&.|_  
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By 凝家小铺 <Hq|<^_K  
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土豆2个 红薯淀粉80克   fGD#|a;,  
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生抽1勺 豆瓣酱1勺 +R_w- NI  
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盐一点 u\-f\Z7  
1.土豆去皮切片   fy`e)?46  
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2.水开上锅蒸软   e2v[ma-  
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3.蒸好的土豆用擀面杖捣成泥状   }FTyRHD|  
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4.加入红薯淀粉一点点盐揉成光滑的面团  
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5.揉好的面团取22克左右揉圆   b%fn1Ag9  
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6.用瓶盖子沾点油压一下   [Yzh(a8  
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7.压好放入盆中，上锅蒸6分钟左右   LI&+5`  
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8.锅中倒入适量油，加入蒜末炒香   [V5ebj:6w  
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9.加入1勺豆瓣酱   <E(#;F^y  
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10.加入1勺生抽   8W]6/st?]  
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11.加入半碗清水   kphv)a4z=  
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12.煮开后加入蒸好的土豆蘑菇   8-?.Q"D7%  
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13.煮到汤汁浓稠后加入葱花和小米椒   1r?<1vh:z  
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14.超好吃   D! 1oYr  
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发芽的土豆还能不能吃？ McgTTM;E  
土豆发芽了之后是不可以食用的。因为土豆发芽会形成一种叫龙葵素的新物质。该物质会引起呕吐感，晕眩等症状。 _U.D*f<3)  
所以说土豆已经发芽，就不要食用了，哪怕是把发芽的部分切掉也不要吃了哦～ -$E_L:M  
土豆你最喜欢怎么吃？ 3+<}Hm+  
爽口西瓜皮   pr8eRV!x  
查看更多土豆的做法       t]~Lo3  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） Wb] ha1$  
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