P.Bwfa !%65YTxY- 猪身上最好吃的部位,当属这块排骨了,南方有一道名菜肴,叫做糖醋小排,色泽油亮,口味酸甜,孩子一直闹着要吃,今天出门买排骨,碰到了一个稀罕事,几千平的大超市,排骨售价20元一斤,而到了菜市场却要32元一斤,稀里糊涂结完账,回到家越想越不对,到底是超市的肉质量不行,还是我被菜市场的阿姨坑了?
\l(J6Tu 5XX)8gAo z**2-4 z }d;2[fR) 'v<v6vs 排骨是猪身上的精髓所在,价格要略贵,我们这生肉的价格23元一斤,按照屠宰后的批发价格,排骨应该不会比生肉价低,我冷静了一会儿,到楼下找邻居问了问,她说此事刚碰到过,超市的排骨虽然便宜,但是肉少不易熟,应该是在冻库中放了许久的肉,口感一般,听到这句话时,我暗自庆幸,还好没有冲动消费,果然一分钱一分货,阿姨没有坑我。
tUH?N/qn \VhG'd3k '/qy_7O _(g0$vRP~ \}h 进货渠道不同
L< =Dl 超市都有自己的冻库,客流量每天几千人,他的进货渠道自然要大,一次性都是几百斤,价格比较接近屠宰场,在价格上具有一定的优势,超市经常做平价活动,以此来吸引顾客,增加超市的人气,不止是排骨,超市其他菜价也比菜市场低。
&