Hly2{hokq K[PH#dF5,x @v\Osp t= 0#0[E , 哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人!
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hBlv XCCN6[[+ BSYJ2 <43O,Kx'Su wO/}4>\ 1[OCoj o< 买 了两大桶的腰果,因为是带皮的,大家都嫌去皮麻烦,于是就懒得吃,放在冰箱里都快被遗忘了,今天拿到了ACA的新款空气炸烤箱,一时间又心痒痒想折腾了,趁着周末没出门玩,剥了一些出来,做了两炉腰果酥给孩子吃,自己做的腰果酥没有添加剂,纯黄油,鸡蛋,面粉和上好的腰果做的,比外面买的好吃多了,我做的小小的一个,孩子用手抓着吃刚好一口一个,香酥美味i,还不用烦恼孩子吃饼干的时候撒的满地饼干渣。
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fJx W2P(!q>r] s'qd%JxD r ) ;U zd ?%dsY\ 外面卖的这种腰果酥挺贵的,我朋友每次去澳门就会给我带一些回来,几十块钱一盒,里面还没多少,喜欢吃的朋友可以试着自己做做,做法超级简单,一般的烘焙都比较费时间,需要注意的细节还多,一不小心就会做失败,但是这个腰果酥真的很简单,搅一搅,搓一搓,不需要用到复杂的模具,新手朋友们也能一次就成功,如果家里没有腰果,换成花生米或者核桃之类的坚果也都不错,这么简单又有颜值的美味,大家可一定要试试。
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v! <V0]~3 【香酥腰果酥】
~CCRs7V/L 用料:黄油65克,细砂糖30克,鸡蛋液20克,低筋面粉115克,腰果30粒。
_TY9!:&}q 步骤:
@{3$H^ 1,准备一些腰果,我做的是一盘的量,最后刚好用到了30粒,腰果是现成的盐焗腰果,我买的是带皮的,需要自己搓搓皮,大家如果有去了皮的更好,做花生酥核桃酥最好也用熟的,提前去皮。
0sM{yGu=, b(+M/O>I =v]\{. =7wI/5iN 109dB$+$ 2,接下来准备饼底,黄油提前放室温软化,软化到能用手轻轻戳出一个洞就可以,不要软化的太厉害,软化好的黄油里加入细砂糖,用电动打蛋器高速搅打,搅打到黄油颜色变浅,质地轻盈如羽毛状。
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