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rc. 在家做羊肉串干净又卫生,不比买的差
G#z9=NF~V bKPjxN?!9 A@I3:V tqOx8% _dn*H-5hO 羊肉洗净,切成稍大点的肉块
1);E!D[ $b"Ex> -k@Uo(MB 2}#VB;
B h,2?+}Fn 放入葱,姜,盐,鸡精,孜然粒,花椒水
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w.(l $s5D/60nO 搅拌均匀,用保鲜膜盖好腌制1小时入味
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TA+; :N:e3$c c *Pt;m `qr.@0whP 7Y*Q)DDy 腌制好的羊肉去掉姜和葱
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B(@b ]+AgXUrbOD D?9EO= ._}Dqg$ 用竹签穿成串
!Ka~X!+\ }719_DF {=kW? &d[% 2rX}A3%9^^ 放在电饼铛上上下火3分钟,翻个面再烤5分钟
m\J"P'= X\]Dx./ U,^jN|v N+ ei)- Z+! 96LR 摆到盘中,撒上孜然,烧烤料,盐(依个人口味添加)
is=|rY9$ ]"\XTL0 _1HEGX\ >4AwjS}H PAy7b7m~B (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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