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Vk~}^;`Y 8c$IsvJg 说到用糯米做的小点心,我们可以想到的品种还是很多的。今天我们就来做一款颜值非常高的糯米枣糕,有了糯米的香软加上红枣的香甜,吃起来十分过瘾。因此我们做了双色版的,一款原味的,一款抹茶味的,每种都别具特色。
`wG&Cy]v *JOv 9zd)[4%= g(;ejKSR ` }Hnj* 拿来当早餐、当点心都是棒棒的。拿在手上有一种特别的触感哟,咬起来更是弹牙又爽口,还非常拉丝呢!尤其是双色的搭配,看着就非常馋人呢!炎炎夏日,不知道想吃的什么点心,不妨试一试这款特色美食。糯米粉和红枣这样做太好吃了,冰凉爽口、软糯Q弹,最适合夏天吃!
IPE( }mJ)gK5b 6 mKq9mA"(E a. 5`Q2 I`KN8ll 今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧,做法很简单,全家人都特别喜欢吃。拿来待客也是非常棒的选择,最重要的是它的食材非常简单,每个家庭都能轻松烹饪呢!夏日经典美食,香甜软糯,颜值高口感更出众,孩子爱吃千万别错过!今天就跟我一起来感受一下这款特色美食吧,你肯定也会爱不释手的。
%s)E}cGH 【糯米双色枣糕】 +V\NMW4d 制作配料:糯米粉200克 玉米淀粉25克 玉米油30克 白糖30克 清水210ML 红枣400克
^jhHaN]G^ 制作方法:
Kd,m;S\ 1、红枣清洗干净,隔水上锅蒸熟,然后去皮去核,压成枣泥,装在裱花袋里;
XJOo.Y -)<Nd:A !8s:3] g-(xuR^* CGg6n CB 2、糯米粉、白糖、玉米淀粉、玉米油、清水混合搅拌均匀,隔水上锅蒸;
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yFu_ ->#7_W Ip1QmP 3、大约蒸25分钟左右,拿出来然后趁热揉一揉,分成2等份;
O "h+i>|l KoXXNJax B'0Il"g' I~T?tm (}qLxZ/U 4、一分加入4克抹茶粉揉均匀,另一分直接揉均匀;
V[#lFl). Ul@'z| FRF}V@~ "Ii!)n, ta4<d)nB 5、再把面团擀成长方形,挤上枣泥;
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^@ mg;AcAS.o, E0h!%/+-L kI;^V WK^qYfq| 6、最后把枣泥包起来,封好接口,切成小段;
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4 L ohyUvxvj fu&]t8MJC 7、原味的,裹上一层熟黄豆粉;抹茶筛上一层抹茶粉;
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q XZT( :( BPOWo8TqD^ 1Q$ M/} 8、我们的糯米双色枣糕就好了,香甜软糯,甜而不腻,关键凉了也好吃,馅料添加了枣泥,更香更软;今天还做了抹茶口味的。炎热的夏天,吃上一口这样的抹茶甜品,真的是清爽宜人,心情也瞬间好了许多。糯米凉糕最好现吃现做,不建议隔夜吃,口感会很不好。
=gqZ^v&5U BZ T%+s;u9 \%^3Izsc hg>YOf&RG q.X-2jjpx: e)bqE^JP ";. 3+z 有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!
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[4 )T+htD) =f p(hX" (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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