_ZMAlC*$G L|hoA9/] v^0*{7N' Acix`-< Q%T[&A}3B 肉酱材料:
&hnI0m=X 肉末(丝),葱末,淀粉,清水,精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)~
84U?\f@u 肉酱做法:
k.5(d.*( 锅内倒油,带油温热时放入肉末炒至发白,放入葱末,加入精盐鸡精十三香耗油生抽(也可不放精盐鸡精十三香耗油生抽换成黄豆酱或甜面酱)再淋上淀粉水(淀粉+清水)炒匀即可~
uCB>".'kM 用料
3bU(ea^e$ 干豆腐1张、胡萝卜适量、黄瓜适量、葱适量、肉酱适量
W[VbFsI&b 肉酱干豆腐卷(心花怒放)的做法
od=x?uBVd 准备材料~
_A/q bm r `;_ #&b WPu-P ](@HPAG] 将黄瓜胡萝卜葱洗净,切丝备用~
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F7>d NNgpDL* #Ch*a.tI@ ?zP/i(1y 把干豆腐放案板上,摆上黄瓜胡萝卜葱丝~
|^09ny| B=d
:r -xVp}RLT I5%#A/|z 从一侧卷起,卷紧些~
>))f;$D= |43dyJW =tS#t+2S y3+iADo.p 斜着切均匀相等的小段~
T%Nm N e<D'- VZ3{$0
+ d YliC 切好摆盘~
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t 1-=ZIHW x$L(!ZDh Y W9+.Dc` 放入肉酱即可~
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/ jL6ZHEi#d7 7B@1[ iVSN>APe 换种切好也好看~
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Ufx (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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