9@mvG^ @A`j Wao 每一个人都有一家属于自己的面馆，只不过像蔡澜这样的美食家，如果楼下的那家面馆不好吃，就跑远一点的路吃一碗好吃的面，而大多数人只为了节省时间，应付一餐而到楼下吃一碗面条。我今天去吃的面馆属于两种之间的，不难吃也不特别好吃。曾经去过昆山，特意去寻找那一碗红汤暴鱼面，又去苏州吃一碗三虾面，杭州的片儿川，广州的云吞面，厦门的沙茶面，那是因为去旅行，因为知道机会不多，所以尽量找当地有名的面馆吃一碗有名的面。但是在自己的城市就不一样了，就是图方便，图近，当然味道也不能太差的。
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MXDCOe~07 /2*Bd E[yG 这是我家附近的一家面馆，有时候工作特别忙，两个人都没时间吃饭的时候，我们也会说，要不去吃一碗面当晚餐吧。那天已经是晚上7点多了，我们去吃晚餐。春节后刚刚装修过的店堂还挺亮堂的。
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H?ug-7k/ )J+A2> 认真研究价目表后，老公选了最新推出的江南鲜切黄牛肉面，我选了纯素凉拌面。
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J ,=ZUh@M a2]ZYY`R7 看到柜台上有很多现成的小菜，有花生米，脱骨鸡爪，卤凤爪，凉拌木耳，海草，白切牛肉，酸豆角拌鸡胗，红烧狮子头等等，觉得这个也想吃，那个也想吃，我们索性又点了好几盘小菜。
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G^.tAO5:f FJK lqM5] 他们家这个香肠也很好吃，手工做的，特别香，你要买几元钱的，服务员会现切给称重给你。但今天我们已经点了很多别的小菜，香肠就不点了，那个更适合冬天吃。
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_ShWCU-~Z yc`3) 老公的江南鲜切牛肉面上来了，店里的新品，一般都是潮汕鲜切牛肉，我们宁波的就打江南鲜切牛肉的名号，反正也没潮汕牛肉分类那么细，鲜切就是了。一大碗面，牛肉还挺多的，别外还有点咸菜和毛豆搭配。
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<5#2^ ( 0%q H=do6 我也夹了块鲜切牛肉尝尝，比较嫩，腌制过的，肉片也挺多的。大概不是任何牛肉都能做鲜切牛肉，所以这碗面条要28元，价格也是挺高的，比店里其它面条10几元的要贵一倍左右。
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Z( "-7_ &m\Uc 加一碟香菜增加清新口感更好吃。
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%]4=D)Om Aeo=m}C; 我的夏日纯素凉面，夏天我最爱吃凉面，感觉不会吃得热气腾腾直冒汗，让人舒服。这一碗端上来，凉面上有青瓜丝、豆芽、花生碎和葱花。
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|QR9#Iv H;q[$EUNb 拌开来是酸辣口味的料汁，我还挺喜欢的，红色是辣椒油，但因为有醋的加入，吃进嘴里酸酸的，很开胃，真是我喜欢的味道。
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$b7@S`5 O(e!Vx{t! 别看我点的是纯素凉面，这个卤凤爪是我的，5元一个老醋凤爪，我特别爱吃。
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{gD`yoPrV 另外一个小菜是凉拌木耳，里面绿色的是腌制过的莴笋，有点脆脆的，像酱瓜。
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nqTOAL9FF Oz&*A/si+3 还有放在小缸里的小菜是鸡汤面结，面结汤面是这个店的招牌，一般一份是4个，自己包的，肉馅很多。我们这一份是2个面结，只要4元钱，另外还有一点汤，一人一个刚刚好。
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PRFl%M.H` BnDCK@+|Q 晚餐两碗面，一碗汤面，一碗凉拌面，另外点了三个小菜，一共54元，你们觉得这样的晚餐还可以吗？
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,q7FK z{ （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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