[美食达人]这样做的鸡翅，不用油炸，却比油炸还好吃，外焦里嫩，健康无油烟 [复制链接]

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说到鸡翅，这可是一款绝美的食材呀！鸡翅不仅肉质鲜嫩，而且鸡翅的结构也更适合我们大快朵颐。可能也是因为这些优势，鸡翅在鸡肉中价格一直是非常高的。当然，鸡翅的做法也有很多，比如炸鸡翅、烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅等等，每一种都很解馋。 o!}/& '(  
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但是这些做法，往往会高油高脂，而且吃不出鸡肉最地道的味道。空气炸锅已经流行很多年了，拿来做一款真正无添加的特色鸡翅，味道更棒，口感也是一流的。一上桌孩子都吃了一大半了，还直呼过瘾呢！这样做的鸡翅，不用油炸，却比油炸还好吃，外焦里嫩，健康无油烟！ @ )m9#F  
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一直以来都认为，最简单最纯粹的食材味道，才是最棒的美味。这款炸鸡翅能让我们轻松享受到最地道、最纯粹的鸡翅滋味，香而不腻，脆而不柴，太过瘾了。夏日里啤酒配炸鸡翅再好不过了，口感超棒的鸡翅做法，营养更健康！今天就跟我一起来感受一下吧，做法非常简单，但真的特别过瘾哦！ f f_| 3G  
【无油炸鸡翅】 8`;3`lZ  
制作配料：鸡翅500克 生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺 ]WZi+  
制作方法： A3mSSc6  
1、准备鸡翅清洗干净； &$hT27A>k  
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2、把鸡翅前后两边各划上2刀，加入生姜2片 大葱1段 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐半勺 料酒1勺拌均匀，腌渍40分钟左右； }*R.>jQ+Y  
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3、腌好的鸡翅放在蛋液里裹上一层蛋液； ~ZXAW~a}  
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4、再裹上一层面包糠； kU$M 8J.  
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5、全部做好后之后放在空气炸锅里； } P/ x@N  
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6、开启炸鸡模式，炸10分钟左右，然后翻面再炸10分钟左右； Trwk9 +  
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7、这样我们的炸鸡翅就做好了，没有加油更不用油炸，外表金黄酥脆，里面鲜嫩入味儿；给孩子吃再好不过了；口感跟油炸的基本没有啥区别，感兴趣的可以试试看； &4-rDR,  
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com） S
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