pwu5Fxn) BJ&>'rc 醴陵,是一个有着两千多年历史文化的县级市。常住人口100多万。是一个集文化与繁华并存的城市,一个让无数游子魂牵梦萦的城市。它的美,自然而纯朴。
2b3*zB*@V 民以食为天,悠久的历史造就了醴陵丰富的传统美食。成为一代人不可磨灭的记忆······ G`)I _uO 传统美食一: 炉桥酥 hW|t~|j#_ 炉桥酥
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!XtbZ- g[eI-J+F Dnd 炉桥酥属于油炸类,和油条是近亲,但形状完全不一样。炉桥酥是方形,下油锅炸的时候中间划两道,出锅就形成了“目”字形。其口感酥软,除了油炸的芳香,还有表层裹的糖皮儿的脆甜。据说全中国也只有醴陵才有这种美食。
D/{- 传统美食二:油货 ZZeqOu7^ 油货
y:v0&9L Gt 2rJ<> "M? (Ax NtA}I)'SWU lhxhAe 油货,又称油圈子,是由糯米做成的,经过油炸至微黄,上面撒些糖粉,放在盆子里颠簸均匀,让每个油货均匀沾上糖粉。其口感外酥里糯,香软甜绵,甜而不腻。比蛋糕店买的甜甜圈好吃多啦。
KUly"B 传统美食三:法饼 wefQmRK 法饼
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~B 法饼是由面粉,鸡蛋、甜酒、奶粉、麦芽糖低温烘烤而成。外软内脆,香甜可口。最主要的是没有任何的防腐剂!绝对吃得放心。在当今物价飞涨的时代,法饼的价格依然没什么变化,只要一元一个。
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