补铁，是我养娃这三年多一直坚持的事情。
第一口选择高铁米粉；
红肉每天换着吃；
手工制作猪肝粉；
……
对，真的是手工制作猪肝粉哦！
过程繁琐不说，还满屋子猪肝味道，对于我这个完全碰不了猪肝的人来说，真的只能用伟大的母爱来解释了。
我没有拍照留念，找了这张示例图
自己磨出来的粉就这样，长得不太细腻
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图片来源：stock.tuchong.com
自制猪肝粉坚持吃了小半年，每周添加 2 次，后来因为制作过程实在太繁琐，储藏要求又高，猪肝味道太大等等愿意放弃了。 （其实吧，主要还是因为懒～）
和我们的买手聊了才知道，原来市面上早有
成品猪肝粉可以买，安全可靠的原料来源、专业无菌的制作过程、定餐定量的小包装，关键价格还便宜！ 
再一次感慨：懒惰，是技术创新、世界进步的第一生产力。
和我一样有制作困扰的妈妈们可以入手了
亲测很 OK
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老生常谈：不可忽视的「补铁」
对宝宝来说，添加辅食的初期是比较容易出现缺铁性贫血的时期，所以我们每次都在强调：
优先添加铁含量高的食物，尤其要尽早添加动物性食物。 *涨知识小贴士：动物来源的血红素铁吸收率要远高于植物来源的非血红素铁。* 高铁的动物性食物包括红肉、动物肝脏和还有血制品等等。
合适的食量，搭配高铁米粉一起吃，满足 6～12 月龄宝宝对「铁」的需求。
我们又翻阅了中国营养学会制定的《
中国居民膳食指南》，找到了这样的饮食建议：
中国营养学会对 6～12 月龄宝宝铁的推荐摄入量为 10 mg/d，1～3 周岁铁的推荐摄入量为 9 mg/d，4～6 周岁铁的推荐摄入量为 10 mg/d。
尤其像动物性食物：鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等，富含优质蛋白、铁、维生素 A 等，是婴幼儿不可缺少的食物。
看吧，铁元素这么重要，一定要给宝宝吃够啊！ 吃多少才算够呢？
我们已知猪肝的铁含量是瘦肉、牛肉的 7 倍之多，以 6～12 月龄的婴幼儿为例：
推荐每周食 50 g 的猪肝，即 11.3 mg 的铁，换算到瘦肉（猪）上就需要 377 g 才够。
377 g，7 两半的猪肉，几个月大的宝宝咋吃的下呀！
这款纯
猪肝粉的铁含量为 55.1 mg / 100 g，相当于新鲜猪肝的 2.4 倍。
小小的 2 袋猪肝粉，在米粉、粥面里拌一拌，就够宝宝一周的补铁量了。（宝宝的食谱需要丰富且多样化，除了高铁含量的猪肝粉外，其他的食物也要多吃哦）
*温馨提示：猪肝虽然铁含量非常高，可千万别每天都吃哦。*
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（文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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