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`G 6%E~p0)i% 室长最近在减肥,每天晚饭都吃些水煮的菜品,每晚临睡前,我都是幻想着第二天的早饭才入睡的…...减肥的苦,也就我们自己心里最清楚了。
JIMWMk;ot vGMJ ^q Q{[@`bZB -3` "E%9 %MbyKz:X 一日之计在于晨,早饭可是相当重要的。一份健康的早餐应该由三部分组成:淀粉类、优质蛋白质和蔬菜。然而很多人吃得非常随便,怪不得你减肥还越减越肥了…
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C.= {M[~E|@D ;Xyte R5~gH6K| 今天带来一道超级貌美的【鸡蛋汉堡】,外面10块一个都买不到!在家低成本就能做,关键是低油低卡,热量可以控制得非常好,而且优质蛋白、淀粉、蔬菜都能到位,可谓是一举两得。
, |l@j% 偷偷告诉大家,室长做成功后发了朋友圈,10分钟收获了20多个赞,还都问我是哪家店买的,看来品相真的迷惑到大家了~
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#I;D #sZIDn J# +1/b^Ac 7lR<@$q 再搭配一个牛奶,丰盛的早餐就搞定啦!别说我自己一口气能吃两个,我家8岁的小侄女也要跟着抢呢~
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在制作面糊的时候,告诉大家一个窍门,加点泡打粉可以使面饼更酥脆哦~咬上一口,层次分明,口感丰富,还可以根据个人口味涂上番茄酱、黄豆酱等喜欢的酱料。
\"'\MA 吃腻了油条、包子,不如来试试鸡蛋汉堡吧~
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f[ :@/"abv ;gUXvx~~r 室长厨房:鸡蛋汉堡
ZjS(ad*.2 1M+oTIN srK53vKMHW FN!1|'VK IM=+3W;ak < 食 材 > ;\x~ '@ 中筋面粉220克、盐2克、五香粉1克、泡打粉1克、猪肉馅100克、小葱1根、黑木耳3朵、鸡蛋6个
x#mtS-sw2Q < 做 法 > \DS^i`o)rY 1、以一锅6个的量来准备食材,220克面粉加2克盐、1克五香粉、1克泡打粉,加大概350克水调成面糊。
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q? 9GrwL8F ETO$9}x[ 注意水的量不是一定的,不要一次全倒进来,要根据自己家面粉的吸水性调整,要调成酸奶状可以流动的浓稠面糊。
1A^1@^{m' 4%J|D cY2 c" +zgP O:e#!C8^ NF mc>0- 2、100克五花肉馅,加葱末、木耳碎、1克盐、1勺生抽、1勺油,顺着一个方向搅拌均匀。
Tm_8<$ 7 ?Wa<AFXQ {]`p&@ bK4&=#Zh nv)))I\ 3、圆形模具烧热,每一格里都刷上油,打入鸡蛋,两面煎熟。可以用筷子把蛋黄打散,这样熟的更快。
f`?0WJ(M q$T8bh,2 !R6ApB4ZI B6MkF"J< G mA!Mo ,#d[ad< w12}Rn8 yUe+":7k. ;Xu22fKh 4、煎好的鸡蛋盛出来,每个格子里舀入一勺面糊,再把鸡蛋放进来压紧,让面糊和鸡蛋贴在一起。
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zK.dM ~RInN+N# @VK6JjIq /zT`Y=1 88 l,&2q @1bH}QS B.*"Xfr8 5、每层蛋饼上放薄薄一层肉馅铺匀。蛋饼凝固后盛出来。
8_a3'o%5 'E -FO_N JDA]t&D!v \I:.<2i 2m" _z 6、每个模具里再次舀入一大勺面糊,把蛋饼倒扣进来按紧,这样就组合成一个鸡蛋汉堡啦~
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) ?uE' Kam]Mn' #wjH4DT 7、像烙饼一样来回翻面,鸡蛋汉堡两面变得金黄,结实有弹性的时候就可以出锅了。
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( ){ gAj 喜欢今天的鸡蛋汉堡吗?不知道吃什么,欢迎关注“吃什么研究室”,全网同名。这里有新鲜有趣实用的美食知识,室长等着你的加入!
o @KW/RN" LuS+_|]x f{ ^:3"i [zh"x#AyI "Pj}E=!k (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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