3{c&%F~! DMf9wB 懒人的快手菜来咯,鲜嫩爽口的蒜苔炒蛋,怎么吃都不腻!这道菜肯定是家家户户餐桌上必备的小炒,简单好学,比肉还好吃,食疗价值同样很高。经常食用可以起到降压降脂、护肝消食的功效,可谓是老少皆宜的美食。这个小炒值得一试!
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【蒜苔炒鸡蛋的做法】
xj~6,;83xR 第一, 准备三个鸡蛋,一小把蒜苔,两个小红椒(或者小彩椒),适量的盐、蚝油等佐料备好。
tou^p-)GQ| {Ise (>V utTek5/ ^{Vm,nAQqs 第二, 鸡蛋打散在碗内,加入少量的盐搅拌入味,蒜苔清洗后切成小段,小红椒切丝。
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43DdIG$ es6e-y@e 第三, 倒油热锅,先煸炒鸡蛋,鸡蛋凝固成块变色就可以出锅备用了。在倒入少量的油,放入小红椒爆香,加入蒜苔段炒至七分熟,加入适量的盐和蚝油,倒入鸡蛋碎,大火均匀翻炒两分钟就可以出锅咯。
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rcbixOT \UC4ai2MK vIG,!^*3 开胃的蒜苔加上滑腻的鸡蛋,怎么吃都不够,超级下饭的小炒,你们吃过吗?
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