n``9H91 #}Xsi&:XU 夏季少不了好吃又好喝的甜品,今天就跟大家分享一道夏日必备小甜品~火龙果阿达籽,软糯Q弹,颜值爆表,比珍珠芋圆更加清甜可口,配上牛奶,奶茶或椰汁,口感超赞,爆炸好吃,做法简单,厨房小白也一次成功,一起来学学吧。。。
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~,Y ` PeC,bp ;gAL_/_ a-nn[j 6wbH{}\ll BW3Q03SW6 vxi_Y\r=T .h/2-pQ> '~7zeZ' ePR9r} 0ap'6 食材:红心火龙果150克,木薯粉160克,白糖15克,牛奶适量
1fM`n5?" ??做法如下??
eHIcfp@& 1?:火龙果肉挖出后压碎,加入白糖搅拌均匀,倒入锅中煮开,边煮边搅拌,煮至沸腾后关火立马倒入木薯粉。
r}(m jC"o 2?:将木薯粉快速搅拌成絮状,取出揉成光滑的面团,将揉好的面团搓成长条,再切成小段,最后搓成小圆,撒上干淀粉防止粘连。
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x|c_( 3??:锅中水煮开倒入火龙果阿达籽,大火煮开后转小火煮20分钟,直至半透明状捞出,放入凉水中至变全透明。再捞出放入碗中。加入牛奶或椰汁,即可享用。
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0 |+[Y_j M$!-B,1BX Q弹好吃,软糯香甜的火龙果阿达籽就做好了,口感真的超级赞的,答应我一定要试试哦
6Z=Qs=q tnBCO%uG Yi[MoYe/K 7hLh} ~gQYgv<7 >Y\?v-^~; E{^W- ,h/l-#KS @KHY8y7 sk:B;.z =HV${+K=~ O0_RW`69 O~?d;.b 对了,悄悄告诉你。搓阿达籽的时候可以让家里的小宝贝们一起动手来做哦,是很不错的亲子互动,可以让宝贝在玩中尝试到自己亲手做的美食,真的超赞的。。。
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}/^*D 小贴士:火龙果一定要煮沸腾,很烫很烫的程度才可以下木薯粉哦。有做多的阿达籽可以冷冻起来,想吃的时候再拿出来煮就可以了。
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$ WWOt>C~zV (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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