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]nJX 作为上班族，我经常会要加班，别人朝九晚五，我可能是朝六晚六，早上6点多出门，晚上6点多回家，时不时加个班，可能就要7、8点钟，但是还有粉丝说我日子过得很悠闲，的确是的，这份悠闲的心情全在每个人的心里，当你觉得日子轻松自在、就是应该有的样子的时候，稍微辛苦一点也并不会觉得有什么难受，人生在世，辛苦一点怕什么？像今天晚上加了班，差不多7:30了，一个人去找一家茶餐厅吃一顿好吃的，心情也是既放松又快乐，也许价格可能略微贵一点，但是生活的质感会提升不少，吃点不同口味的餐厅，品尝一下不同地方风味的美食，不失为人生的一种乐趣。
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]w>fnew 1\0@?6`^ 今天晚上加完班，找的是一家很普及的港式茶餐厅，店里的风格是红绿相间、热闹的市井风格，老香港的味道，座位是卡式座位。
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(xed(uFEK W)cLMGet 因为我到得晚，明档里的厨师明显放慢了节奏，已经空闲下来了。
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sIsu >eL 6,1|y%(f 觉得这拼花的地板最有港式风格。
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找了个位置，手机点餐，上面写着“不剩饭不剩菜，吃多少点多少”，这也是我一向来的点菜风格，尽量根据自己的胃口点餐，宁可少一点也不要浪费才好。尽管外面餐厅点餐，尤其一个人的时候，比较难点，而且通常会点得多，所以等会大家来看看我的点餐风格吧。
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9K<a}QJP /g''-yT7# 餐桌的玻璃台面上压着店里的十大经典菜式：虾蛟皇，肠粉，冰火菠萝，干炒牛河，烧鸭面，深井烧鹅，豉汁凤爪，云吞面……一般的人都会点这些吧。
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* ?_SnZ 我今天却偏偏点了两种以前从来没尝过的小吃，怀旧碗仔翅22元，椒盐嫩豆腐18元，加起来刚好40元，一干一湿就是我今天的晚餐了。
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,0]28 D 说起这碗仔翅，是香港街头的一种小吃，那一根根的当然不是鱼翅，而是仿真素翅，也有人用粉丝代替，但略略会有不同。
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Cl!jK^AbG :j<JZs>`R 碗仔翅是一碗比较平民的家常羹汤，里面有瘦肉丝、香菇、木耳、鸡蛋，加生抽老抽高汤一起勾芡的汤底，味道还是很好的。
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M _SNv 另一盘是椒盐嫩豆腐，现炸的嫩豆腐，入口还烫嘴，给我的第一个感觉是厨师手艺不错，炸嫩豆腐和炸老豆腐的要求还是不一样的，有点避风塘的做法，油炸后用椒盐面包碎翻炒。
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e622{dfVS \r, . hUp 咬一口外酥里嫩，喜欢外面一层脆壳，里面的豆腐都是烫的，第一次吃，挺好吃的。
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d/rz0L mp3_ n:R? 多吃了有点淡，毕竟豆腐外面包了一层壳之后，不易入味，我请服务员给我一点辣酱，味道又多了一种。
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J6D$ i+ zq r%7U 今天的晚餐，两个基本都是素的，一碗素翅配一碟椒盐豆腐，刚好是我一个人的食量。
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T k&9Klo :-" jK w 配着辣酱吃有点太辣。
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H"f 9mphj)`d;# 我又自己去倒了一碟醋，觉得蘸着醋吃，解腻多了。
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Vj`s_IPY | V,jd 我最后的战果，还有两粒豆腐，等会我会把它们吃完，光盘了再走的。
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g 茶餐厅里的这两样小吃你吃过吗？
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wg0.i?R-] （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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