fl5UY$a2- _D 7HQ 宝宝的早餐我们也没忽视，来看看这道紫薯蜜豆包，宝宝超喜欢。
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o2 T/IJP T @d_ t 食材：紫薯，水，面粉，酵母粉，蜜红豆
Pq[0vZ_}dN 第一步： XNkQk0i;g& $v?! 6:
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C$ @DNEc Ww CK K 将紫薯提前蒸熟，加入清水里面压成泥糊状，或者用料理机打会更细腻。
@4 Os?_gJ\ 第二步： 110>p "tg\yem 
%>I?' y^ ~u~[E 然后加入酵母里面拌匀。
$BR=IYby 第三步： ei|*s+OZu _.Z&<.lJ 
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kMJQeo79 再加入面粉里面，先用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团。
web8QzLLB 第四步： }Uq
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OI]K_ m3 KL:6P-3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。
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e<- 第五步： 61s2bt# ^J#*n;OQ3A 
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9N 将发酵好的面团，取出揉匀，分成均匀的等份。
rH2tC=% 第六步： &bS"N)je r0hta)x a 
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:?\ 再将每一份揉圆松弛10分钟。
b. %B;qB 第七步： 1 O'* X vP87{J*DE1 
.JD4gF2N mvL0F%\.\ 松弛好后去一个小面团，擀成圆皮。
3 -_U-:2" 第八步： P"~qio- N
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U4^p({\|- &"r==A? 包入蜜红豆。
8 /RfNGY 第九步： , XBV }y -!bLMLIg 
QBPvGnb c9ov;Bw6S 像包包子一样口子收紧。
<De3mZb 第十步： {g:/ BFLr# w ;s ]n 
@3expC !e#I4,f n 将收口朝下再搓圆一点。
#0YzPMV 第十一步： YjIED,eRv e8P!/x-y 
&)"7am(S` `1[ Sv" 所有的都这样做好后，再次盖上保鲜膜发酵约35分钟。
_]?Dt%MkD 第十二步： Hq"<vp p.TiTFu/ 
E^EU+})Ujr v,!Y=8~ 9 将发较好的生坯放入蒸锅里面，冷水开始蒸上16分钟左右，蒸好之后关火5分钟后再揭开盖子。
kj<D 4) q _T?G e 烘焙生活：0基础教你学烘焙 @6i8RmOu} wCC~tuTpr 从甜点、蛋糕到面包、饼干、无烟菜等 tmY-m,U
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/F8\%l+ （文/来源：养耳音乐网论坛 yangersao.com）
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