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[原创美食]入秋了,聪明的女人学会这样吃,简单又滋养,小脸越来越红润 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 2020-08-28
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  哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人! $ xA J9_2P  
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入秋了天气变得干燥,这样的季节女人们会特别在意自己的皮肤,除了日常的化妆品保养,经常也要吃些滋润的食物,秋天的南瓜便宜又好吃,营养价值也很高,它里面的铁元素,氨基酸和蛋白质的含量十分丰富,经常吃南瓜,能促进身体的新陈代谢,清除体内多余的自由基,聪明的女人秋天会多吃南瓜,血气充足,皮肤红润。 f `y" a@  
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小米和南瓜都是对女人特别滋补的食物,最近每天我都会用这两样食材熬上一锅,香甜可口又营养,熬小米粥看起来简单,但是要想熬好,还需要注意一些小小的技巧,就拿熬粥的器具来说吧,炖锅煮出来的粥就比电饭煲做出来的好吃很多,颜色也漂亮,老公帮我网购了一款中餐厅同款的三禾双耳炖锅,这个锅不挑炉灶,顺滑不粘,用来熬粥超级好用,煮粥的过程中不容易粘锅,还特别好清洗,水一冲就干净,我太喜欢了。 gX$0[ sIS.  
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【小米南瓜粥】 HkdN=q  
用料:南瓜一块,小米一碗,红枣几颗。 V~ T`&  
步骤: ,](v?v.[4  
1,老南瓜去皮,去内瓤,切成块状备用,煮粥的南瓜,用最常见的长条老南瓜最好吃,现在的价格还便宜,一整个的买才合到几毛钱一斤。 0L:V#y-*  
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2,红枣和小米洗干净,品质最好的小米是陕西米脂的小米,熬出来的粥特别香,在家吃饭,尽量去选择好的食材。 eu}Fd@GO  
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3,煮粥的时候,要用开水煮,既能节省煮粥的时间,还能让粥的口感更香滑,没有开水就等水烧开了再下小米。 2y+70(E1  
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4,水再次烧开以后转到中小火,盖上锅盖,先慢慢熬上十分钟就很香了。 (_w %  
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5,小米熬十分钟后,加入切块的南瓜,调到最小火,再继续熬上二十分钟。 ~V2ajM1Z&O  
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6,南瓜的甜度很高,煮出来的粥也有一股自然的香甜,如果喜欢吃更甜一些的朋友,建议加入一把红糖,比白糖合适。 >f\zCT%cf  
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小贴士: psIkG0 &  
今天家里没有百合了,如果有新鲜的百合,也可以在最后两分钟放进来,新鲜的百合能润燥去火,平时煮绿豆粥煮南瓜粥我都会放一些; d7"U WY^  
南瓜小米粥要好喝,记住两个要点,一是要等水开了再下入小米,二是要注意火力的调节,先用稍微大一点的火把米煮开,然后慢慢把小米的香味熬出来,这样做出来的粥比电饭煲煮出来的好吃多了,赶快试试吧。 cy)k<?,  
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(文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com) $%g\YdC  
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