Lyo!}T >"5f B y(^t &tgjS C>wOoXjt ?71?Vd 42]hX9E 下午我们在双林村附近走了走,看了看,青山绿水小桥流水,还玩了双人皮滑艇,店主人告诉我们17:30开饭,看看临近傍晚,我们回到农家乐,当天有一大桌两小桌,我们4个人,店主人给了我们一个小包厢,很乐胃。我推门进去几个菜已经放上桌了。
l1HMH?0| b~>kTO xq$(=WPI =HapCmrx8 tpPP5C{ 下午看到高压锅里的花生,现在放在盘子里在我们的面前了,农村的花生很嫩很糯很绵,坐下来先当零食吃几颗。
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2(h 半只白斩鸡,够实诚吧,我去很多有名的地方,给我们一盘鸡58元或者68元,通常是四分之一只鸡,这里是半只,有这半只鸡,我们今天晚上就不怕饿了。
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",O |uL 'o}v{f 葱油虾潺,数一数只有3根,但没问题,就是多一个菜,也算一份海鲜。
oN({X/P2j [ICFPY6 v]{F.N QP>tu1B| VW&EdrR,S 非常好吃的宁海豆腐,宁海的豆制品,如老豆腐、香干我在家的时候也很喜欢买,质地紧,入口香。主人的做法也很特别,一块豆腐不用煮,用刀划成小块,淋上葱油、酱油和一点点红辣椒就上桌了,最大程度呈现了宁海老豆腐的原味,我们很喜欢吃。
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葱油子鱼两条,感觉主人做的菜都是以本色呈现,下厨的是30多岁的男主人,给我们送菜的是他的母亲,她告诉我们这鱼当地人叫“盛鱼”,是浅海里抓到的,两条大的给我们了,多一点小的红烧了给大桌了。我们一尝,这鱼非常新鲜,肉质细腻,这也太鲜了吧。
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TWve)U 3EkCM_] 点心一个是洋糕,夏天最爱吃这样凉凉的、微甜的点心。
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fVJlA 7XzhKA6 数一数6个菜了,我们认为晚上这几个菜也足够我们吃了,于是大家就开动吧。
f.)z_RyGd ![3 /! 3']a1\sy^ LuW>8K\ vG'6?%38 这种洋糕是宁海特产,平时我在超市里也经常买,微微发酵,当早餐配牛奶煎蛋非常好。
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y@*vl nwS @r Eqizx~e qq ]w,:T/Z} 我挑了一只鸡腿,蘸着酱油。
ty ESDp% Z=ZTSl {&dbxj-' C GN=kQ w :nYsuF 配着啤酒,夏天的夜晚,偶尔在农村住一晚上也挺舒服的。
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U80 接下来送上来的菜完全出乎我们的意料了,先上4个梭子蟹,一人一个。我们惊叹,虽说现在梭子蟹多,几十元一斤总要的吧?一人半个足够了,主人给了我们一人一个。
P K+rr.k] PaD6||1F a_Sp}s<J (1IYOlG4 tq$L* ++O 打开来,这蟹还行吧?顶级算不上,总是还可以了。
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5i9+h r{cmw`WA/P Jn7T5$pJ ;O `ZVB 清蒸黄鱼上来了,虽然黄鱼是养殖黄鱼,但是前面已经有梭子蟹、虾潺、子鱼,再有黄鱼就太丰盛了。
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:UQ9S 2x5^kN7 ,Iv eKk5W 来个合影,发现荤菜多,素菜少了点。
~k"r Y-?0!a=e. -.@dA'j[ &zR\Rmpt PfR|\{( 正说着,葱油茄子上来了,茄子切段蒸熟,淋上葱油,感觉主人家偏爱这个做法,不过我老妈说菜这么做看起来清清爽爽的,吃起来味道才好。
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<k q\pI&B 另一个素菜是葱油蒸笋干,春天自家晒的笋干,用水泡发了,蒸熟,再淋一点葱油,笋干很好吃,一点点咸,我吃了大半盘。
jFDVd;#CS 9\'JtZO vmzc0J+3p 9| g]M:{ %<)!]8}P* 接下去上点心了,一个是红豆汤圆。
#Z. QMWq l*>,K2F fZ aTckbE pKtN$Fd *"nN To 咬一口汤圆是自己做的,不是买的速冻汤圆,里面是猪油芝麻馅的。
Y1Q240 J5TT+FQ hv0bs8h 8$F"!dc _ nnOgmI7 另一个是南瓜蒸红枣。南瓜很绵,红枣很甜。
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oaS 9r.h^ ,xw1B-dx 主人的妈妈送菜进来,问我们菜是不是合口味,我们说太好吃了,米饭就不用了。她说合你们的胃口就好。虽然每个菜的份量都不多,但主人尽可能地让我们多尝了很多道菜,这更符合我们的愿望。
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f@@7?5fW K'Y/0:"* /8#e < p 晚饭后我们去村子里走一走,有篮子放在马路边上,是刚从地里新鲜采摘的茄子和毛芋艿,刚才我们吃的蒸茄子,是不是就是这家人家的呢?
<Hf3AB;#4 u{- @,-{ aPdEEqc\l c>Tf@Aog> ))%f"=:wt 两个老夫妻把大一点的芋头挑出来,正在河边洗,看我们在张望,说新鲜挖的,要不要买点去?我们因为刚吃了饭,没胃口,还要第二天才走呢,所以没买。
<78*-Ob DaS~bweMw ,<=gPs;x u\{MQB{T |*/-~5" 双林村一边沿河,一边靠山,我们沿着河边走,这个村子大约也有几百米,路边还看到吊桥,桥上走一走也挺新鲜的。
C 547}) Qz"+M+~%& 38 ]}+Bb R-Ys<; ^sKdN-{ 这是村后面老房子没有改建的,还有林氏家庙,晚上关门,新农村建设,农民的居住环境改善太多了,我老妈说,这么干净的农村,她也愿意住。
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3R/bx `# U<'$ pwH*&YU Cnr=1E= KpBOmXE (#?O3z1@" w}]BJ<C `w&?SXFO8 (文/来源:养耳音乐网论坛 yangersao.com)
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