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uCa!!A 很多美食图片中,有一种看似简单,但会给你一种深沉意味的美食。总能不经意间吸引住你的眼光,它就是坚果欧包。今天我们就在家里制作这款美食,做好后远远望去,真有一种深沉的艺术感哟!
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L \;N+PE {p1`[R&n# %z@ Z^Jv @ywtL8"1~ 最重要的是它会让我们沉浸在美食的诱惑之中,越看越喜欢,越看越沉醉呀。其实坚果欧包不仅仅是颜值一流,味道也是很棒呢!搭配热饮,怎么吃怎么过瘾!而且营养方面更是一流的,今天就跟我一起来感受一下,味道真的超棒!减肥必不可少的主食,无油无糖,饱腹感强,连吃一年也不腻!
J.h` 0$! }_KzF~ FCNYfjB% FhUi{` o%~fJx:]y 家庭自制的坚果欧包做法也不复杂,每个人都能轻松搞定。对大人、孩子,或者老人来说,它是一款百搭的美食。一款看一眼就爱上了的早餐美食,厚重又极具冲击力,好吃更解馋!当早餐当点心都非常合适,真正的解馋又管饱呢!快来品尝下吧!
/xJD/"Y3& 【坚果欧包】 ?SgFD4<~P 制作配料:全麦面包粉400克 酵母4克 牛奶310克 盐4克 奶粉30克 黑芝麻适量
#[9UCX^= 制作方法:
&6OY^6< 1、先把面粉、酵母、奶粉、牛奶混合搅拌至成面团,再加入盐、和黑芝麻搅拌成光滑的面团;
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:a/rwZ[r nE8z1hBUq QGfwvFm C5 ILVQ 2、放在室温不要超过28度的环境里去发酵,发酵至两倍大小,手指蘸面戳一个洞,不回缩不塌陷即可;
VnW6$W?g 1+$F= M~ <}[ !k< hQx*#:ns bgBvzV&'8 3、再把面团分成4个一样大小的面团,滚圆之后醒发20分钟;
:'F,l: |OCiq|# 5@>hjXi"Y +Xw%X3o) {7m2vv? Z 4、取一个醒发好的面团,擀成薄饼,放上自己喜欢的果干和坚果包起来,把接口封好;
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3Q6- Rw0|q xwZ1Q,'C 5、最后整理做成圆形或是椭圆形的;放在烤盘上二次醒发;
=5Db^ lgiKNZgB? 18NnXqe-m -&7?!<f |x1OWm1:< 6、醒发至两倍大小,用锋利的小刀割出自己喜欢的花纹,再筛一层薄薄的面粉上去;
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kfJ! f u=InE|SH 0=HB!{@ 7、烤箱提前预热,上火180,下火185烤大约25分钟左右,烤箱温度仅供参考;
&T, ,fz$ kl:/PM^ 'e]>lRZ G 0pq'7B y%%VJ}'X! 8、出炉晾凉后切成片,密封保存,常温3天左右,吃不完可以冰箱冷冻保存,再吃的时候拿出来室温解冻就可以;可以当作减肥期间的主食,简单又好吃,做一次可以吃1个星期左右,方便又实用!
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